荷兰豆炒藕的做法 偶遇春天

“偶遇春天，一道非常风味独特的菜肴，清脆适口，美味！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

偶遇春天的做法步骤

• 1、藕去皮，切片，荷兰豆去两端跟蒂边角，抽出两边老丝！

• 2、用热水焯一下，控干水分！

• 3、锅里适量油，葱姜爆锅！

• 4、十三香适量，藕、荷兰豆一起倒入锅里翻炒，耗油适量，盐适量，炒好，出锅！

• 5、成品！

小窍门

蔬菜不宜炒时间过长，影响口感！