荷兰豆木耳炒春笋的做法 荷兰豆木耳炒春笋怎么做

“荷兰豆和春笋脆嫩，咸鲜适口。三样搭配，营养加分。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荷兰豆木耳炒春笋的做法步骤

• 1、荷兰豆适量。

• 2、改刀。

• 3、锅内适量水烧开，荷兰豆焯至断生捞出。

• 4、春笋切片。

• 5、在水中也焯一滚儿捞出。

• 6、泡发的木耳备用。

• 7、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，红椒炒香。

• 8、荷兰豆，木耳，笋片放入。

• 9、翻炒几下，倒入一勺开水。

• 10、适量盐，生抽调味。

• 11、翻炒均匀关火盛盘。

• 12、成品。

• 13、成品。