鸡胗炒荷兰豆的做法 鸡胗炒荷兰豆怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡胗炒荷兰豆的做法步骤

• 1、鸡胗洗干净，一个切成两个，再竖切三刀（如图）尽量切到底下的皮，但是不要切断

• 2、再横切（如图）不要切断哦

• 3、放入葱姜汁、盐、味精拌匀、腌制1小时

• 4、炒锅烧热，放入鸡胗翻炒变色

• 5、放入半碗清水，盖上锅盖焖煮5分钟

• 6、放入荷兰豆翻炒断生后勾芡即可

• 7、成品

• 8、成品