荷兰豆炒咸肉的做法 荷兰豆炒咸肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荷兰豆炒咸肉的做法步骤

• 1、荷兰豆切去头尾，并且折成两半，备用。咸肉提前切成丝，再泡在水中。

• 2、倒掉泡咸肉的水。锅烧热，油烧热之后，咸肉下锅，翻炒至略微变色。

• 3、倒入荷兰豆和胡萝卜，并加入盐进行翻炒。直至荷兰豆颜色变深。

• 4、加入味精之后，出锅装盘。

小窍门

胡萝卜是用于色彩搭配的，可放可不放。