关于平底锅烧烤的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料土豆（1个）洋白菜（4片）油菜（6颗）生菜（3～4片）火腿肠（2根）香菇（4朵）辅料油（2～3g）调料香辣酱（半勺）孜然（1～2勺）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）平底锅烧烤的做法步骤1、把土豆刮干净。2、把一个洋白菜切成小片儿。3、把蘑菇洗净...

“经常看见有做叉烧的帖子，看的口水都要流出来了，叉烧酱买回来很久了还没开瓶过，今天就来做个平底锅叉烧”食材明细主料李锦记叉烧酱（3汤匙）辅料白糖或者蜂蜜（适量）配料水（小半碗）淀粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一天（耗时）普通（难度）平底...

“每次去烧烤店吃完总是弄一身味，但实在是太喜欢那种味道，其实在家一样可以做出好吃的烤肉，还不会弄一身味，做法超级简单，口味却不差哦！”食材明细主料羊里脊（350g）大喜大烤肉酱（50g）辅料植物油（适量）熟白芝麻（适量）孜然（适量）圆葱（半...

食材明细主料梅头肉（适量）辅料姜片（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）李锦记叉烧酱（适量）蜂蜜（适量）原味（口味）焗（工艺）数小时（耗时）简单（难度）平底锅版叉烧肉的做法步骤1、生姜洗净切片备用。2、梅头肉洗净备用。3、加入姜片。4、加入适量生...

食材明细主料鸡翅（几个）辅料酱油（适量）糖（适量）五香粉（适量）味精（适量）料酒（适量）方便面调味包（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平底锅烤翅的做法步骤1、将鸡翅洗净，在上面划几道口子2、把鸡翅放入盘(碗)中，加入适量酱...

食材明细主料五花肉（适量）辅料包饭酱（适量）大蒜（适量）生菜（适量）泡菜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平底锅烤肉的做法步骤1、五花肉洗净切薄片。2、平底锅不用放油，直接将肉片放入锅中。3、慢慢煎至肉片吐油，两面焦黄。4...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

餐饮提问：烤鱼、烧烤加盟项目哪家最正宗？WQ8898回答：鱼当道既可以做烤鱼，烧烤，还能做小龙虾mc小猫啊回答：选址要选择人流量比较大的地方，比如：繁华商业街、大型购物广场、学校周边等；装修上要简洁、大方，建议采取那些能让人充满...

“家里烤箱突然坏了，准备烤羊肉串的，只能临时起意改用平底锅。结果非常满意！好吃！简单方便快速！”食材明细主料羊肉（200g）辅料洋葱（2瓣）调料孜然（适量）黑胡椒粉（适量）食盐（适量）生抽（1匙）料酒（1瓶盖）蚝油（1匙）干辣粉（少许）蛋清（1个）孜然（口味）烤（...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“做叉烧是不是一定要用烤箱呢？其实用平底锅也可以，不过肉不要太厚，否则肉难熟透，昨天从超市买了几块较薄的精猪肉，好在不是全瘦，干脆就做平底锅叉烧了，一如既往地美味。中秋将临，我们是不是可以考虑一下欢渡佳节时做碟叉烧来...

“没烤箱或赶时间，用平底锅也是可以做出美味的叉烧。”食材明细主料梅头肉（500g(夹心肉)）腌料南乳（2块）蚝油（1汤匙）生抽（1汤匙）老抽（1汤匙）料酒（1汤匙）糖（3茶匙）五香粉（1/3茶匙）白胡椒粉（1/3茶匙）刷面蜂蜜（2汤匙）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）...

“一说烤很多没有烤箱或烤炉的朋友就回避了，今天我做的这个烤小羊排，不用烤箱，不用烤炉，而使用平底锅来做的，而炙烤的效果是用白酒，因为白酒燃烧可以让煎的羊排出现炙烤的口感，这样煎的羊排就有了炙烤的香味，而且吸收了白酒的...

火锅是我们中国人传统的食物，老少皆宜，冬夏皆宜。其浓郁的香气和火辣的汤汁无不刺激着食客的味蕾，让人欲罢不能。而火锅食材大同小异，火锅底料则是决定火锅好坏的关键，怎样炒火锅底料最正宗？下面我们就来和大家分享一下如何...

“没有烤箱的朋友们在家也可以做叉烧排骨或叉烧肉哦！”食材明细主料排骨（2根）辅料李锦记叉烧酱（适量）配料蜂蜜（适量）甜味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）平底锅叉烧排骨的做法步骤1、排骨去头尾只取中间部位洗净备用。2、倒入...

“特别怀念家乡烧烤摊上的麻辣烤鸡翅，北方烧烤店的鸡翅大多是刷蜜汁的甜口，实在不喜欢，前阵子烤箱又坏了，没关系，平底锅一样搞定。”食材明细主料鸡翅中（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）洋葱（适量）生姜...

“调料可以依照个人口味决定微辣、中辣、特辣、麻辣、酸辣等，我做的这种算特辣。”食材明细主料黔鱼（一条）香菜（适量）芹菜（适量）青辣椒（适量）小米椒（适量）花生米（适量）菠萝（适量）辅料豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量...

“有点像是模仿烤箱的功能，用平底锅和锡纸这两样工具来烤出外面卖的板栗，自己做的卫生又实惠，想吃什么口味都可以，这次买的板栗比较小个，价格上比较贵，不过真的很好吃，大家可以试一试。”食材明细主料板栗（200g）辅料花生油（2勺）...

“晚饭做了个肉菜，连锅一起端上桌，女儿闻香大呼正想吃这菜，然后迅速就光“锅”了。女儿说这才是五花肉的灵魂吃法，没有烤炉也可以在家吃“烤肉”，真是太美了。严格说这不是烤肉，但跟烤肉一样美味，跟红烧肉比起来，完全是另外一...

火锅是当下非常流行的美食，因为其特殊的食用方式备受大家的欢迎。煮火锅好吃与不好吃锅底起着非常重要的作用，一锅好配方底料的锅底煮出来的味道是非常麻、辣、鲜、香的，那么最正宗的火锅底料配方和做法是怎样的呢，轻松学...

“夏天没胃口的时候经常就会想来吃点烧烤&啤酒(或饮料),可惜家里厨房的大小有限,实在是没有多余的地方来放置烤箱等厨房小电器,嗯,那就唯有在有限的厨房用品里来想些办法了,所以就想到了用平底不粘锅来烤个玉米....

“每次去夜市都少不了点上一个蒜蓉烤茄子。今天就教大家用平底锅怎么做好吃开胃的蒜蓉烤茄子，家里木有烤箱的朋友可以试试哦😊自己在家做健康又美味又实惠。”食材明细主料茄子（3个）大蒜（1头）红辣椒（5个）香葱（1颗）孜然（1g）辅料植...

火锅，是中国一种独特的美味，无论什么季节，什么年岁，只要有两三个人聚在一起就可以吃得火热，一大家子人七八个人也吃得温馨满满，试问有什么美味可以比得上火锅呢?正如川渝的一首歌里所唱的“我吃火锅，你吃火锅底料”，重庆火锅...

“时下烤鱼已经成为一种时尚，亲朋好友聚会都会去吃烤鱼，麻麻辣辣的味道诱惑着人们的味蕾，恨不得边吃边鼻涕眼泪一起流，真是又爱又恨啊！今天我就在家里用平底锅自己制作了一道麻辣烤鱼”食材明细主料鲤鱼（1000克）大白菜（半颗）平...

“真是有才啊！忍不住对这个猛然蹦出的念头发出由衷的赞叹。红薯堆积如山了，小山。蒸锅微波，天知道还有什么法子可以在红薯坏掉之前削平这小山。蒸的太平淡，微波太功利且噎人，面点属于捆绑消费，烤的最香甜。还不到烤火的日子...