土豆清炒黄瓜丝的做法 土豆清炒黄瓜丝怎么做

“今天突然想起这个炒法，以前我在一家餐厅吃过，觉得味道，口感不错，今天就做了，嘿嘿😁，很成功。
不过我有个新的想法，觉得如果切成丁，再加入香干应该会更好(✪▽✪)。
准备下次做。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆清炒黄瓜丝的做法步骤

• 1、蒜切莫姜切条备用。

• 2、土豆切丝备用。

• 3、黄瓜丝切丝备用。

• 4、油加热放入蒜姜煸炒放入土豆，待快熟放入黄瓜丝，盐，花椒水翻炒出锅。

• 5、成品出锅喽。

小窍门

黄瓜要最后放，不宜时间太久容易出水。