准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟卤炒章鱼,这道菜是一个海鲜菜,做法有点难不是很难,这个章鱼吃了对身体好,而且营养特高,我不是很喜欢吃海鲜类的章鱼的,我吃的时候感觉有一点腥味在里面,而且味道还怪怪的,可能是卖家没有把章鱼洗干净吧,才导致不好吃,在这里提醒大家一下章鱼一定要反复写不然会有腥味哟。
主料
章鱼 :
适量 辅料
卤油 :
适量 具体步骤
准备食材,
把章鱼洗净
热锅放油,放葱放干辣椒,八角爆香,
倒入章鱼翻炒
加入适量老抽,料酒,白糖,盐醋翻炒均匀,
加入适量的水加入盖煮至水干,
盛出撒葱花即可食用,