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烤鱼的做法 璞真十三香调味酱烤鱼 烤鱼怎么做

烤鱼的做法 璞真十三香调味酱烤鱼 烤鱼怎么做

璞真十三香调味酱烤鱼多种天然香辛料黄金配比,还原经典十三香风味;精选火锅牛油:优选牛油,融入多种天然香料,辣而不燥,久吃不上火;香味醇厚,色泽油润,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,有“川菜之魂”之称。

食材明细

主料
  • 沙鱼 (1条,约600克)
  • 年糕 (150克)
  • 莴笋 (150克)
  • 土豆条 (200克)
  • 蒜粒 (50克)
  • 洋葱 (50克)
  • 姜粒 (20)
辅料
  • 蒜蓉 (10克)
  • 辣椒干 (10克)
调料
  • 璞真十三香龙虾酱 (100克)
  • (400克)
  • 烤鱼腌渍粉 (50克)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

烤鱼的做法步骤

  • 烤鱼的做法 璞真十三香调味酱烤鱼 烤鱼怎么做 第2张

    1、将巴沙鱼和腌料腌制1小时备用。

  • 烤鱼的做法 璞真十三香调味酱烤鱼 烤鱼怎么做 第3张

    2、后用175℃油温炸4分钟捞起放入烤鱼盘上备用。

  • 烤鱼的做法 璞真十三香调味酱烤鱼 烤鱼怎么做 第4张

    3、土豆炸熟、辅料飞水入烤盘。

  • 烤鱼的做法 璞真十三香调味酱烤鱼 烤鱼怎么做 第5张

    4、爆香小料A后下调料一起烧开,后淋在烤鱼上、摆上小料B浇上热油后摆上香菜、撒上芝麻即可。