关于烤鱼的做法的餐饮精选

“食材;鲤鱼1条，食用油，香葱，辣椒油。调料：精盐，胡椒粉，花椒粉，孜然粉，李锦记老抽，调味鲜，鸡精，方法：1、活鲤鱼去内脏冼净，在鱼身上切花刀，2、加入所有的调料腌制半天。3、将腌好的鱼用竹签串过，定形。4、刷上食用油放进微波炉里高火...

“鱼当道精算当地新鲜活鱼，秘制烤鱼酱料，多达10种风味烤鱼，16年烤鱼工艺改良”食材明细主料草鱼（1250g）青椒（200g）辅料酱料（500g）骨头汤（200g）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）烤鱼的做法步骤1、主料草鱼，去鳞开肚，鱼骨破开2、炭...

“草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。”食材明细主...

食材明细主料鱼（一条）辅料葱末（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）鱼香粉（适量）配料盐（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤鱼的做法步骤1、ACA电烤箱。2、鱼去内脏，加盐，料酒，老抽腌一小时。3...

“璞真十三香调味酱烤鱼多种天然香辛料黄金配比，还原经典十三香风味;精选火锅牛油：优选牛油，融入多种天然香料，辣而不燥，久吃不上火;香味醇厚，色泽油润，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，有“川菜之魂”之称。...

食材明细主料红鱼（2条）秋刀鱼（5条）辅料姜片（适量）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）单山蘸水（3g）葱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净用料酒、盐腌制好，放入烤盘放入烤箱中层，200度5分钟，然后刷上油，多次翻面烤制鱼肉...

“鱼，是我们饭桌上很经常的一道菜，是用于呢可以为我们的身体提供很多的营养。烤鱼，也是深受很多人的喜爱。烤鱼是另一种做鱼的手法也是比较吸引人的。那烤鱼怎么做呢?怎么做才会更好吃。烤鱼可以为我们的身体带来哪些营...

“一道独具型格、味道鲜美的宴客菜！配菜可以根据喜好任选，味道也可以根据需要调成酱香、蒜香、椒麻、麻辣、剁椒、泡椒等。尽情发挥你的创造力吧！无论你处于厨艺的何种状态，这道菜定能让你收获啧啧的赞叹和满满的幸福感！”...

食材明细主料湄公河鱼（一条）辅料白菜（适量）莴苣（适量）豆芽（适量）香菜（适量）藕（适量）调料料包（一包）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤鱼的做法步骤1、打开包装，把烤鱼放在烤箱里220°烤15分钟拿出来。2、放入自己喜欢的菜，倒入料包...

“电烤箱烤鱼，也是试做的一道烤鱼。一天去买菜见有鲜鲫鱼卖，而且也不贵就多买了些。儿子说你买这么多的鱼怎么吃啊，烤，煮，炖，红烧都可以啊。那你想吃什么口味的，那就烤点试试吧。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱...

食材明细主料小鲫鱼（500g）辅料生姜（适量）大蒜子（适量）配料胡椒粉（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净、沥水。2、搁盐、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒，抓匀...

食材明细主料草鱼（1条）金针菇（适量）木耳（适量）娃娃菜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（1颗）姜（1个）芹菜（2颗）洋葱（1个）干辣椒（5个）火锅底料（1袋）花椒（1勺）蒜瓣（5颗）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤鱼的做法步骤1、准备好配料和菜：黑木耳，金针菇，芹...

食材明细主料鲫鱼（1条）辅料海椒（10克）花椒（5克）孜然（5克）老姜（1个）香菜（1棵）麻辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤箱烤鱼的做法步骤1、鲫鱼用黄酒，盐，姜。入味去腥2、一刻钟后，将鱼取出，在鱼背上洒上海椒，花椒，孜然粉，在鱼背上刷色拉油3、...

“今天的照片不太好看，有点乱，不过味道还是可以的。一般来说，鱼呀肉呀这些荤菜里的配菜，比鱼肉更好吃，所以这道烤鱼我的配菜扑扑满，要不是发菜谱得拍照，用筷子扒拉出鱼头鱼尾，你根本不会知道这烧的是鱼！本来这道烤鱼是香辣味的...

“年三十儿都要吃一条有头有尾的整鱼，在冰箱里找到这么一条大鱼，决定用麻辣香烤的方式烹饪。因为临时决定要烤，没准备太多配菜。烤出来特好吃，跟外面卖的一个口味呢，而且这鱼没刺儿，超爽！”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料土豆（1个）洋...

“早上买了鱼准备中午吃酸菜鱼滴，等到晚上了才吃饭，突发奇想准备做一道无辣版烤黔鱼。之前习惯吃辣，吃一次不辣的感觉也是香香哒。”食材明细主料黔鱼（1kg）莴笋（1根）黄瓜（1根）土豆（适量）辅料蒜（适量）花椒（适量）葱（适量）香菜（适量）烤肉酱（...

“电饼档版的烤鱼，方便又美味。”食材明细主料草鱼（l条）辅料香辣酱（半勺）酱油（2勺）糖（少许）醋（半勺）洋葱（小半个）辣椒粉（少许）酸辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香烤鱼的做法步骤1、鱼洗净后加酱油、洋葱碎、辣椒粉腌制半小时。2、将...

食材明细主料鱿鱼（适量）其他可烤食材（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）小米辣（适量）孜然碎（适量）芝麻（适量）蒜末（适量）辣椒面（适量）料酒（适量）油（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤鱿鱼的做法步骤1、想省事就买些串好的成...

“懒人的菜。”食材明细主料花鲢鱼（3000g）辅料姜（100g）蒜（100g）大葱（150g）料酒（30g）土豆（3个）黄瓜（2个）金针菇（500g）豆瓣酱（3勺）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤全鱼的做法步骤1、准备各种食材，切好备用，开油...

“经典的鱼头菜肴应属湘菜的“剁椒鱼头”。其实用鱼头还可以烹制出很多的特色佳肴，比如：酸汤鱼头、水煮鱼头、鱼头炖豆腐等等，这些都是有特色的美味。这道新创菜肴“烤鱼头”是我的独门秘籍，屡试不爽，味道好极了。”食材明...

食材明细主料鱿鱼（1条）洋葱（半个）甜面酱（1汤匙）豆瓣酱（1汤匙）食盐（小许）生抽（5克）辣椒油（2汤匙）将（5克）辅料烧烤料（小许）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净2、去内脏后洗净3、姜和洋葱改刀4、放生抽5、放洋...

食材明细主料鲤鱼（1条）辅料鲜香菇（100g）金针菇（200g）辣椒酱（100g）大葱（1颗）小葱（少许）西芹（200g）年糕（200g）青辣椒（4颗）红萝卜（1个）耗油（1匙）黄豆酱（1匙）细盐（少许）小米辣红椒（1个）奥尔良烤翅腌料（适量）油（适量）啤酒（1罐）芝麻（一点点）花椒粒（一点点）微辣（口味...

食材明细主料鱼（一条）洋葱（适量）木耳（适量）花生米（适量）金针菇（适量）土豆（适量）香菜（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（一头）十三香（适量）盐（适量）料酒（适量）麻婆豆腐调料（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤鱼烤箱版的做法步...

“时间20分钟，前10分钟上下火230度，后10分钟其他不变，温度调为210度。”食材明细主料乌鱼（2斤左右乌鱼一只）辅料生姜（半个）大蒜（7小瓣）辣椒（5个）尖椒（4个）盐巴（3勺）蚝油（1勺）老干妈（2勺）老酒（1勺）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）电烤箱烤...

食材明细主料福寿鱼（1条）辅料生姜（适量）调料花生油（适量）料酒（适量）孜然味烧烤料（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤箱版烤鱼的做法步骤1、福寿鱼清洗干净后两面划一下花刀。2、生姜洗净切片。3、烧烤料备用。4、鱼加入...