准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
核桃仁 :
适量鸡胸肉 :
200 辅料
料酒 :
适量白糖 :
适量海鲜
酱油 :
适量盐 :
适量生粉 :
适量 青辣椒 :
50 胡萝卜 :
50 具体步骤
1.首先将鸡胸肉切丁 ,淋入料酒 ,放半勺盐, 拌匀, 腌5分钟 。放一勺生粉, 拌匀, 淋入油,继续 拌匀。
2.胡萝卜切丁, 青椒切丁, 锅入油 。倒入核桃仁 ,小火炒香 ,盛出 。
3.锅留底油,倒入鸡丁,小火炒至变色,再倒入胡萝卜丁、青椒丁 ,翻炒片刻 ,放半勺盐 ,少许白糖,倒入核桃仁, 炒匀 ,淋入海鲜酱油, 拌匀 即可享用!
烹饪技巧
无