番茄菜花的做法 简单番茄菜花 番茄菜花怎么做

“方便、好吃、下饭。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄菜花的做法步骤

• 1、菜花择好，洗净。

• 2、焯熟，水开后放入菜花焯3-5分钟即可。

• 3、锅烧热放油，油热放入葱花，爆出香味放入菜花，翻炒均匀后放入适量的番茄酱（能把所有菜花变红即可），放适量的盐，翻炒均匀后出锅即可。

小窍门

喜欢有汤的，可以不焯直接炒，放入番茄酱后加水，闷一下，多留一些汤，汤浇饭上特别好吃。