关于木耳炒鸡片的做法的餐饮精选

“开春以后在饮食方面以白肉替代部分红肉为宜。红肉指的是猪肉、牛肉和羊肉等，而白肉指的是鸡肉和海产品类等，这样便于人体积累一冬的阳气升腾，也利于健康。下面结合初春的无雨干燥气候做道菜，“木耳炒鸡片”。木耳味甘、...

“又名藤菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，是中国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜，木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱；北方人也尝到了它的美味。是我国的古老蔬菜...

“笋片炒木耳，一款家常素菜，低脂健康，爽口美味，美美的颜值令人愉悦哦！快手素菜，请您品鉴！”食材明细主料青笋（一个）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋片炒木耳的做法步骤1、所需...

食材明细主料木耳（适量(泡开)）鸡胸肉（适量）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳炒肉片的做法步骤1、鸡肉切片备用，大蒜去皮切碎备用。2、木耳提前泡开，洗干净沥干水...

食材明细主料鸡胸肉（350g）青椒（100g）干木耳（10g）辅料油（适量）盐（适量）蒜（2瓣）淀粉（适量）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒木耳炒鸡片的做法步骤1、准备食材2、鸡胸肉洗净切片，加入盐，料酒，淀粉拌均匀，腌制15分钟。3、木耳泡...

食材明细主料土豆（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒土豆片的做法步骤1、木耳泡发。2、土豆切片。3、锅中放油烧热放入土豆片翻炒片刻。4、放木耳和少许水焖炒。5、汤汁收尽放盐...

“北京即是首都也是霾都，所以我们一周要吃好几顿木耳食补下。本次选用的是男厨的东北秋木耳和藕片、肉片等。木耳清肺毒，莲藕润肺，二者合炒对肺大有益处。”食材明细主料莲藕（一节）木耳（30克）肉片（150克）尖椒（1个）辅料水淀粉（适量...

“这是一道家常小炒，咸香入味，超级下饭！”食材明细主料梅花肉（适量）木耳（适量）香芹（适量）姜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片炒木耳的做法步骤1、梅花肉洗净切成薄片，...

食材明细主料土豆（一个）木耳（适量）鸡胸肉（半块）葱（一棵）姜（一片）蒜（两瓣）生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）辅料植物油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳土豆片炒鸡肉的做法步骤1、土豆切片，用清水洗去淀粉。2、鸡胸肉...

食材明细主料里脊肉（300g）黑木耳（适量）辅料生粉（少许）葱白（少许）盐（少许）水淀粉（少许）鸡精（少许）青椒（2个）姜片（少许）蛋清（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳炒肉片的做法步骤1、猪肉切成薄片加入生粉、蛋清拌匀2、黑木耳泡发好...

食材明细主料木耳（适量）鸡蛋（二个）黄瓜（一根）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）生抽（一点）五香粉（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳鸡蛋炒瓜片的做法步骤1、木耳提前泡发，所以食材改刀切成薄片，鸡蛋提前炒...

“黑木耳的营养要比猪肝的营养高出7，8倍。如果经常食用还会养血颜驻，爱美的女人可以经常吃，比去美容院要靠谱和实惠。一起来做菜吧。”食材明细主料前腿肉（一块）黑木耳（适量）黄瓜（一个）辅料植物油（一勺）生抽（一勺）料酒（一勺）盐（适量）陈...

食材明细主料山药（适量）木耳（适量）青椒（一个）辅料红萝卜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药片炒木耳的做法步骤1、山药去皮切片浸泡水中。2、红萝卜和青椒改刀装盘。...

“今天就将木耳和冬笋与鸡脯肉搭配在一起炒。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸，搭配各种肉类烹饪，不但味道更鲜美，还能清热解腻；同时它富含膳食纤维，有助消化，因此有着“吃一餐笋，刮三天油”的说法；而木耳呢，山珍之一，常吃能补铁补血...

“家常菜，清淡爽口，方便省事”食材明细主料莴笋（半截）黄瓜（1个）木耳（适量）鸡蛋（两个）葱（适量）姜（一片）辅料盐（适量）生抽（1勺）糖（半勺）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋片木耳炒鸡蛋的做法步骤1、木耳泡发，撕成小块，洗干净2、葱...

食材明细主料鸡胸（1块）杏鲍菇（1个）木耳（适量）辅料生抽（10ml）料酒（5ml）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇木耳炒鸡片的做法步骤1、木耳泡发，食材洗净。2、杏鲍菇切片，鸡胸切片放淀粉，料酒寖泡一会儿。3、锅中放油炒鸡片...

食材明细主料木耳（适量）白菜（适量）辅料胡萝卜（适量）调料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木耳炒白菜片的做法步骤1、木耳焯水备用。2、白菜和葫芦卜焯水备有。3、锅中热油加入炒好的葫芦卜...

食材明细主料木耳（适量）西葫芦（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）蚝油（适量）米醋（适量）松鲜鲜（适量）玉米油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒西葫片的做法步骤1、准备好食材，木耳泡好。2、西葫芦切片。3、木耳煮5分钟。4、蒜末...

“微辣，咸鲜下饭。”食材明细主料木耳（适量）葫芦（适量）小米椒（2个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳炒葫芦片的做法步骤1、葫芦洗净切成小块。2、切成薄...

食材明细主料藕（三个）木耳（适量）辅料尖椒（两个）葱花（适量）配料豆油（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳炒藕片的做法步骤1、三个藕，去皮，切薄片儿。2、两个尖椒，切滚刀块。3、木耳适量，提前泡发，洗净...

“每天上下班都很忙，中午还要赶着回家做饭给宝贝女儿吃，又要下饭，又要营养，还要好看，想着这个菜，花花绿绿的，挺好的，就试着做了一次。”食材明细主料鸡胸肉（适量）鲜木耳（适量）辅料青红椒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料红萝卜（1根）鸡脯肉（1块）辅料木耳（1把）蛋清（适量）配料大蒜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红萝卜木耳炒鸡片的做法步骤1、准备好原材料；2、鸡脯肉切成片，放入适量的盐...

“适合小朋友的菜，蔬菜种类多，营养丰富”食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）黄瓜（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）油（适量）大料粉（适量）蒜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）生姜粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“减肥期可以吃的肉菜。”食材明细主料鸡胸肉（1个）木耳（1把）黄瓜（1根）辅料淀粉（1匙）蚝油（1勺）盐（少许）油（20克）原味（口味）未知（难度）鸡肉木耳瓜片的做法步骤1、木耳泡发。2、黄瓜去皮切厚片。3、水开奖木耳和瓜片分别焯烫。4、鸡胸切片，...

“吃莲藕的好处多多，藕生熟两相宜，但生吃和炒熟后，效果完全不同。“莲藕生吃清热熟吃补脾胃”。莲藕炒或煮熟以后，性由凉变温，失去了消淤清热的性能，而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效，适合各类人群食用。”食材明细...