关于金沙豆腐的餐饮精选

食材明细主料水豆腐（适量）咸蛋黄（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金沙豆腐的做法步骤1、准备水豆腐。2、准备咸鸭蛋。3、将水豆腐切小块放入不粘锅用油煎直至两面金黄。4、将煎好的豆腐捞盛起...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料熟咸蛋黄：1个豆腐：300辅料盐：适量油：适量具体步骤1.主辅料：豆腐、熟咸鸭蛋黄。2.把豆腐切块后，放入开水汆烫后捞出沥干水分备用。3.热油、放入鸭蛋黄。...

食材明细主料老豆腐（450克）咸蛋黄（10个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金沙豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、咸蛋黄（已蒸熟）。2、将咸蛋黄用勺子碾碎，待用。3、将老豆腐拆开包装，放在案板上切成块。4、接...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料水浸金枪鱼：100自制豆腐：750辅料姜末：10干辣椒：3根花生芝麻碎：适量熟芝麻：适量油：适量稠淀粉糊：适量花椒粉、鸡精：适量具体步骤1.还是先上金枪鱼，吃人家嘴软...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：6块咸鸭蛋：2个黄瓜：半根火腿：1条辅料盐：1勺鸡精：1勺具体步骤1.豆腐切小块2.咸鸭蛋两只，取出蛋黄，搅碎，3.放油，倒入咸鸭蛋黄，火不要太大，4.豆腐放进去一...

“我们这里太热了，每天做饭那就是考验意志力的时候，今天做了一道鲜掉眉毛的汤，把家人的食欲都勾起来了！”食材明细主料咸鸭蛋（2个）基围虾（400g）章鱼须（少许）辅料豆腐（适量）丝瓜（1根）调料盐（适量）油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“2000多年来，随着中外文化的交流，豆腐tofu不但走遍全国，而且走向世界。今天，世界人民都把品尝中国豆腐菜看作一种美妙的艺术享受，它就象中国的茶叶、瓷器、丝绸一样享誉世界不错，中国的豆腐——不论男女老少，不分民族、宗教...

“豆腐全身都是宝，自从祖先在两千年前的东汉发明了豆腐以来，如今豆腐变化多样、品种繁多，各式各样的豆制品，不仅为我们提供了做丰富的美味佳肴的食材，还为人体健康提供了非常丰富的营养；还有鸡蛋，鸡蛋是人类最好的营养来源之...

“馒头吃够了吗？烙饼吃够了吗？来个馒头和大饼的结合吧，不喜欢原味的，就加点自己喜欢的馅吧。”食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）水（150g）辅料豆沙馅（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄金豆沙饼的做法步骤1、酵母置于水中静...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:9分钟主料内脂豆腐：一盒咸鸭蛋：两只辅料榨菜：少许香葱粒：适量具体步骤1.豆腐倒入碗中，用调羹压成泥状，越细腻越好。2.同样，将两个熟的咸鸭蛋用调羹压成泥，越细腻越好...

“香，甜，脆的外表，金黄的面皮又软又香包裹着满满的豆沙，对于喜欢吃豆沙的人来说咬上一口，那是满嘴的幸福，因为最后还经过油的煎炸，表皮更多了些脆香感，喜欢的可以尝试一下。”食材明细主料面粉（500克）吉士粉（50克）辅料发酵粉（5克）白...

“黄金豆沙包是用南瓜和面，黑豆制成豆沙馅包成豆沙包，不仅颜色金黄、表皮没有塌陷、口感柔软膨松、馅料香甜、可作为营养早餐。”食材明细主料面粉（400g）温水（适量）酵母（4g）辅料南瓜泥（适量）豆沙馅（适量）白糖（1勺）温水（适量）原味（口味）...

日常家常饭熬汤太麻烦？那不妨试试这道菜，可以当做汤的快手菜——金沙火腿豆腐，豆腐的嫩滑爽口，配上火腿的香腻，入口即溶，回味无穷，真的是吃了还想吃。这道菜可谓是老少皆宜，不怕小孩子吃了容易噎住，或是老人家牙口不好咬不动，让...

“酸沙豆腐是天津酸沙菜系列中的一款。所谓酸沙菜品，是菜品的口味酸甜中带些微辣。烹饪酸沙菜，醋与白砂糖是必须的，体现了天津菜系以咸鲜清淡为主，酸甜为辅，微辣小麻，复合烹调，风格独特的地方菜特色。酸沙菜的代表作主要有酸...

“这款点心源自君之老师的“黄金枣泥卷”。因为妈妈爱吃豆沙，所以改成了豆沙馅。馅料可以根据个人喜好自行调节。”食材明细主料高筋粉（150g）黄油（80g）豆沙馅（250g）糖粉（50g）辅料鸡蛋（20g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金...

“白金豆，是江西玉山县特产。其豆嫩时可直接做菜食用，豆子成熟后，晒干，可蒸饭，或做糕点。用白金豆做出的豆沙，细腻，软糯。”食材明细主料白金豆（500克）辅料清水（适量（多些））白砂糖（200克左右）玉米油（70克）甜味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级...

食材明细主料豆腐（500克）辅料咸蛋黄（4个）鸡蛋（1个）生菜（3片）配料花生油（25毫升）盐（4克）胡椒粉（2克）味精（2克）水（30克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金豆腐的做法步骤1、豆腐1块，切成片蒸5分钟。2、稍晾，改刀切成小块。3、将鸡蛋煮熟...

“看上去有点像豆腐箱，可是做法有点不同，算不算个改良菜式？”食材明细主料白豆腐（2块）土豆（1个）油（500克）盐（2克）辅料酱油（3克）老干妈豆豉（10克）葱（1克）蒜（1克）姜（2克）青椒（10克）红椒（10克）鲜骨汤（100克）湿淀粉（50克）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

食材明细主料咸蛋黄（8个）盐豆子（适量）辅料油（适量）花雕酒（适量）香葱（2根）姜（半块）蒜（6粒）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金沙盐豆子的做法步骤1、准备盐豆子.把咸蛋黄捣碎.切葱花.姜末.蒜片。2、炒锅烧热放油烧至二成热.倒入捣碎...

“咸蛋黄真是一个神奇的食物，跟很多食物搭配起来一点都不违和。嫩滑的豆腐、Q弹的虾球跟咸香四溢的咸蛋黄结合起来居然如此美味！”食材明细主料虾仁（500克）日本玉子豆腐（4条）金奇香咸蛋黄（6个）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...

“这是一道老少皆宜、滑滑嫩嫩、味道鲜美的美味佳肴，豆腐是很普通的食材，鸡蛋也是大众食材，但是将其组合后，就是一道完美的菜肴，无论自己品味还是宴客，都是不错滴。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）鸡蛋（4个）熟螃蟹（1个）咸鸭蛋黄（3个）辅...

食材明细主料糯米粉（6汤勺）玉米粉（2汤勺半）红豆沙（适量）辅料瓜子仁（适量）配料白糖（4大勺）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄金豆沙果的做法步骤1、糯米粉和玉米粉混合搅拌均匀2、把白糖打磨成粉，加入到混合粉中搅拌均匀3、加入...

“海鲜，禽蛋黄和豆腐会师。软，嫩，沙三种口感交织在一起；三种食材的味道融合在一起，迸发出奇妙的香。”食材明细主料嫩豆腐（500g）蛋黄（2或3个）海蛤（1000g）辅料鸡精（5g）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金沙海贝烩豆腐的...

“这是改良KFC的上校鸡块的做法，每次去KFC吃，总是吃不够呢！琢磨着回家自己试着做呢，改良上用豆腐来做，炸鸡粉在各超市都有卖的。很香哩！记得趁热吃哦！！！”食材明细主料北豆腐（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）炸鸡粉（适量）面粉（适...

“年前网购的土豆，是我们甘肃定西的土豆，因为有点多，就想着法做土豆系列菜，酸辣土豆丝，凉拌三丝，土豆片，吃着吃着就想来道不一样的菜，想做拔丝土豆，可是收拾起来麻烦。先蒸熟，家里有炼乳，有牛奶，还有糯米粉，把蒸熟的土豆先全碾成土...