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糖醋黑鲳鱼的做法 糖醋黑鲳鱼怎么做

糖醋黑鲳鱼的做法 糖醋黑鲳鱼怎么做

食材明细

主料
  • 黑鲳鱼 (2条)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 葱段 (适量)
配料
  • 料酒 (适量)
  • 老抽 (少许)
  • 香醋 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

糖醋黑鲳鱼的做法步骤

  • 糖醋黑鲳鱼的做法 糖醋黑鲳鱼怎么做 第2张

    1、材料:黑鲳鱼(已洗净)

  • 糖醋黑鲳鱼的做法 糖醋黑鲳鱼怎么做 第3张

    2、烧锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。

  • 糖醋黑鲳鱼的做法 糖醋黑鲳鱼怎么做 第4张

    3、随后,搁入姜片,加适量的料酒。

  • 糖醋黑鲳鱼的做法 糖醋黑鲳鱼怎么做 第5张

    4、接着,加入适量的水煮开。

  • 糖醋黑鲳鱼的做法 糖醋黑鲳鱼怎么做 第6张

    5、然后,加少许老抽。

  • 糖醋黑鲳鱼的做法 糖醋黑鲳鱼怎么做 第7张

    6、加适量的香醋。

  • 糖醋黑鲳鱼的做法 糖醋黑鲳鱼怎么做 第8张

    7、加两勺白糖。

  • 糖醋黑鲳鱼的做法 糖醋黑鲳鱼怎么做 第9张

    8、加少许盐。

  • 糖醋黑鲳鱼的做法 糖醋黑鲳鱼怎么做 第10张

    9、加少许鸡精。

  • 糖醋黑鲳鱼的做法 糖醋黑鲳鱼怎么做 第11张

    10、调味煮开。

  • 糖醋黑鲳鱼的做法 糖醋黑鲳鱼怎么做 第12张

    11、最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。

  • 糖醋黑鲳鱼的做法 糖醋黑鲳鱼怎么做 第13张

    12、出锅,装盘。