黑鲳鱼煮豆腐的做法 黑鲳鱼煮豆腐怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑鲳鱼煮豆腐的做法步骤

• 1、材料：豆腐、黑鲳鱼（已洗净）

• 2、剁椒、姜片、葱花

• 3、将豆腐用刀划开，待用。

• 4、烧锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。

• 5、随后，搁入姜片，加适量的料酒。

• 6、接着，合入豆腐，搁入剁椒。

• 7、加入适量的水煮开、煮上3——4分钟。

• 8、然后，加适量的生抽。

• 9、加适量的盐。

• 10、加适量的鸡精。

• 11、调味翻匀。

• 12、最后，搁入葱花，即成。

• 13、出锅，装盘。