四季豆的做法 四季豆怎么做

“简单又美味、爱吃四季豆的亲们赶紧试试哦、”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

四季豆的做法步骤

• 1、四季豆、洗净用手摘成条状、控干水份、

• 2、姜蒜辣椒切好、

• 3、锅里放油、不要太多、节省油、烧6成热、

• 4、把四季豆放下去、[一定要沥干水分、否则会背油溅到哦】]中火炸至四季豆软趴趴起皮的时候捞出沥干油、

• 5、另起锅烧热放油、放蒜末、辣椒炒香。[我公公不吃辣椒，所以我放到下一步放了、有点美观就好了、吃辣的多放点更好吃、我公公不在家吃、我都放很多辣椒，美味啊]

• 6、放入沥干油的四季豆、翻炒、放生抽老抽、盐鸡精味精、翻炒出锅、

小窍门

炸四季豆的时候小心别被油烫到、