蒜香蚕豆小素鸡的做法 蒜香蚕豆小素鸡怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜香蚕豆小素鸡的做法步骤

• 1、食材：小素鸡。

• 2、蚕豆肉（已淘洗）。

• 3、蒜片。

• 4、将小素鸡拆开包装，取出小素鸡放在案板上切成小块。

• 5、烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。

• 6、锅内留底油，下入蒜片爆香。

• 7、接着，将炸好的小素鸡回入锅中。

• 8、加一些水煮开。

• 9、然后，加点盐、生抽。

• 10、调味继续烧煮至汤汁快要收干时。

• 11、最后，合入蚕豆肉翻炒一下煮至蚕豆肉断生，即可。