关于粘窝窝的做法的餐饮精选

“听妈妈经常说起小时候吃的粘窝窝，用大黄米碾成的黄米面，加上老家树上的小枣蒸熟了吃，软糯香甜，美味可口，适合冬季天冷趁热吃。离老家相隔几百里，竟然买不到黄米面。偶然在一家新开的超市里发现了黄米面，仍不能确定是老家那...

“超市里的主食区，有糯米切糕出售。雪白的糯米面上面，点缀着鲜红色的小枣，红白相间，煞是可爱，且不论口感如何，只看颜色就足以勾起人的食欲了。可是尽管如此，我还是不爱吃，许是吃惯了黄米面的香味儿，对它怎么也热情不起来。还有...

食材明细主料玉米面（适量）辅料黄豆面（适量）白糖（适量）配料牛奶（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸窝窝头的做法步骤1、玉米面、黄豆面按3:1比例，加白糖，牛奶，水和面。2、手沾些水团一小团面，用食指戳一个窝窝。3、大火烧水...

“艾窝窝，北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店、超市都要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以爱窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。爱窝窝历史悠久，明万历年间内监刘若愚的《酌中志》中说：“以糯米夹芝麻为凉...

“婆婆给了些新玉米面，这两天净做黄面糊涂了，熬好的糊涂黄灿灿的，满口香味，特别好喝。而且吃些杂粮即可以补充营养，又可以改善肠胃。今天，做了些小小的窝窝头，当个小点心吃，别有一番风味呢。”食材明细主料细玉米面（１５０克）豆面（１００克）细...

食材明细主料红豆（适量）糯米（适量）辅料大枣（适量）调料红糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红豆粘窝头的做法步骤1、大枣去核，和红豆一起放电饭锅煮软。2、把糯米粉、红糖和煮好的豆和在一起。3、揉成窝头形状，上锅蒸20...

“今天上午收到母亲寄来的包裹，包裹里有小米、玉米面、绿豆面、红枣，母亲把她对我的牵挂和爱藏在了大大的包裹里，让我感受着千里之外家的温暖。这个芹菜窝窝就是用刚刚收到的玉米面做的，小时候的味道永远在我的心里。”食...

“最近找出了好几年没用的搅拌机，拿来粉碎黑米和绿豆。”食材明细主料绿豆（适量）黑米（适量）面粉（适量）辅料酵母（适量）糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）窝窝头的做法步骤1、将绿豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、....

“那天做的香煎带鱼比较多，留到第二顿刚好换个吃法。做过红烧、糖醋的，女儿提议来个茄汁带鱼试试看。哈~果然好吃，看来美食也要不断创新的哦！”食材明细主料小米面（150克）玉米面（200克）辅料酵母（3克）水（200毫升）原味（口味）蒸（工艺）一...

“玉米面窝窝头，小时候吃的最多了。现在吃个稀罕吧。蒸好的窝窝头油亮色泽金黄很诱人，口感有些微甜Q弹。很诱人的。”食材明细主料玉米面（500g）辅料水（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）窝窝头的做法步骤1、玉米面开水...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料糯米粉：足量温水：适量大枣：适量辅料澄粉：适量具体步骤1.在糯米粉里加入少量澄粉，搅均匀，然后缓缓加入温水2.揉成个大团团～3.取出一个小拳头一样大小的面...

“每次吃窝窝头，都能想起那首歌，要带有哭腔的、深情的唱一句，手里捧着窝窝头，菜里没有一滴油……真的要感谢国家，感谢共产党，让我们过上了这么好的生活。经常做点窝窝头，忆苦思甜一下吧。”食材明细主料粗玉米面（1斤）热水（2/3）常...

“今天在家无事就做了两种窝窝头，一种是加紫薯的，另一种加了煮熟了的花生米。换着花样做才能多吃些。”食材明细主料玉米粉（黄豆粉的三倍）奶粉（30克）黄豆粉（适量）辅料紫薯（适量）花生（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简...

“艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃，其特点是色泽雪白，形如球状，质地粘软，口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃，就是进京的外地人也常常要品味下这款闻名全国的清真小吃。”食材明细主料江米（280克）面粉（适量）辅料白糖（1...

“窝头里面的的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。”食材明细主料玉米面（适量）白面（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红豆：适量辅料具体步骤1.先煮红豆！需要二三十分钟2.把枣掰烂容易入味！3.和面！记住开水活！不要放太多水！不然面会不够用哦4.丸出形！就可以上锅了！五十分钟...

食材明细主料萝卜（半根多）平菇（5个）西兰花（4朵）玉米面（100克）全麦粉（100克）辅料小苏打（2克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜窝窝头的做法步骤1、洗干净食材、准备好面粉。2、蘑菇西兰花、胡萝卜剁碎。3、看到没。4、放小苏...

“做莜面窝窝，看似很简单，其实初次做很难成功。要把握的东西很多，比如一定要用开水，一定要把面扎筋道，一定要推得薄一些，这样做出的莜面窝窝才更好吃。有人觉得做莜面窝窝太费时间，一个一个地鼓捣，得弄到什么时候呀，其实只要熟...

“营养贴士：在困难年代吃的最多的杂粮可能就是玉米面了，但是对于我们八零后来说偶尔吃吃玉米面觉得还是很好吃的，而且现在这个环境下还是应该多吃粗粮的今天就来一个粗粮细作，把玉米面和糯米面结合起来。不仅有糯米的口感...

“买了几个荞麦面的窝窝头，剩下一个，炒着吃，也不错.”食材明细主料窝窝头（一个）辅料油（适量）鸡蛋（一个）盐（一茶匙）孜然（适量）蒜叶（适量）胡萝卜（少许）原味（口味）未知（难度）炒窝窝头的做法步骤1、窝窝头，胡萝卜，蒜叶分别切好，鸡蛋搅散2、窝窝头...

“今天的主食窝窝头，是用做豆腐剩下的豆渣，加上小米面和少许面粉做成的，比起一般的窝窝头来说，口感还是比较细腻的，还有着豆香的味道，很不错哦~”食材明细主料豆渣（300克）小米面（200克）面粉（100克）碱面（2克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

“窝窝头源自宫廷，是达官显贵最爱的糕点，现在生活水平好了，偶尔吃点粗粮也不失是一件好事”食材明细主料玉米面（若干）纯奶（半袋）奶粉（二勺）辅料糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）窝窝头的做法步骤1、取适量玉米面2、加入...

“清明节前后，南方的一些地区家里都会做一些艾草糕之类的青团子，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香，作用：有美容养颜的功能，是妇女坐月子的理想点心，并对感冒有一定的治疗作用。”食材明细主料糯米粉（30...

“软软的，满满的榆钱的清香。一年一度榆钱季。想起小时候自己捋榆钱的记忆……去菜市场，刚好有卖榆钱的，买了一斤。洗净，蒸起，二十分钟，春天的味道就在唇间弥漫😍”食材明细主料榆钱（适量）面粉（适量）调料盐（适量）蒜（适量）生抽（适量）米...

食材明细主料窝窝（2人份）辅料虾（300g）胡萝卜（半个）豌豆粒（100g）玉米粒（100g）调料海鲜酱油（2勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五彩窝窝的做法步骤1、因为我用的冻虾，没提前化冻，所以直接煮熟。如果是新鲜虾就开背去虾线，切成小块...