青豆蘑菇螺旋面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

螺旋面 ：180
青豆仁 ：30
白蘑菇 ：100
香菇 ：10
大蒜碎 ：10
迷迭香 ：5
橄榄油 ：25cc
盐 ：少许
胡椒 ：少许

辅料

具体步骤

1. 白蘑菇、香菇洗净，切片备用。

2. 取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入螺旋面煮至八分熟时捞起，拌入橄榄油后备用。

3. 青豆以热水稍微汆烫一下，取出备用。

4. 热锅，加入适量橄榄油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出时，以迷迭香、盐、胡椒调味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最后加入作法2的螺旋面拌炒入味即可。