冒菜摆摊需要什么设备
冒菜，作为当下流行的特色美食，物美价廉，麻辣鲜香，深受消费者的喜爱。现如今，冒菜已经遍布大街小巷，走到哪里都能看到冒菜的小店。看到此番景象，很多人也想加入冒菜的行业，那有谁知道冒菜摆摊需要什么设备呢?不知道的可以随着小编一起来看下。
一、冒菜摆摊需要什么设备
1、冒菜炉：既然是开一家冒菜店，其需要准备一台冒菜炉，毕竟冒菜炉方便快捷，可以实现迅速的出餐，而选择一台冒菜炉也需要一定的经验，首先我们需要知道选择哪一种类型的(一般的冒菜炉分为燃气和用电两种)，其市场价格一般是在1600元左右
2、冒菜篓：所谓的冒菜篓就是可以选择的食材放入进去，然后放在冒菜炉上进行烹煮，一般的四十平方米的冒菜店只需要准备4~5个冒菜篓即可，冒菜篓的价格与材质有一定的关系，一般不锈钢的冒菜篓淘宝上的价格是15元左右。
3、冷藏柜：冷藏柜可以用来放置食物，以防天气炎热食材损坏，对于任何一家餐饮店冷藏柜都是必备的，当然，冷藏柜也分为单门、双门、三门，市场上单门的冷藏柜一般的价格是在1200元左右
4、配菜柜：配菜柜可供食客选择菜品，在淘宝上该价格一般是在2000元左右
5、菜盘：主要是供食客装盛菜品用，一般的冒菜店其荤素都是分开放置的，所以菜盘的数量上亦是需要多准备一点，具体的菜盘数量可以根据店面可容纳的就餐人数来进行准备，市场上一般的价格的是在10元/个
以上这些都是开冒菜店必备的设备，当然还需要一些油盐酱醋，锅碗瓢盆，这些小编就不一一列举了，该价格根据当地的市场的情况，可能略有偏差，为了减少开支，小编建议锅碗瓢盆此类可以选择在网上进行购买，像配菜柜这些电子产品，建议在市场上选购，因为可以直观的看出其价格。
冒菜摆摊需要什么设备？冒菜店虽然不需要太大的铺面，太多的工作人员，但是零零散散的开支加起来也是一笔小的开支，而且很多人并不了解市场行情，再添置设备时很容易被敲竹杠。所以这个角度出发，各位可以考虑选择加盟的形式，加盟品牌总部会为加盟商提供很多帮助，省去不少麻烦。
