缤纷西芹丁的做法 缤纷西芹丁怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

缤纷西芹丁的做法步骤

• 1、西芹洗净，切丁

• 2、胡萝卜去皮，也切丁

• 3、洋葱洗净，去掉第一层洋葱（因为比较老），切丁

• 4、瘦肉切片，用少许生粉、生抽，腌15分钟

• 5、锅中倒入适量油，下洋葱以及胡萝卜丁爆香

• 6、倒入肉片，炒至断生

• 7、再把西芹丁倒下去，翻炒一下

• 8、撒入盐

• 9、以及黑胡椒粉（喜欢的可以多撒点）

• 10、撒入一点清水，盖锅盖中小火焖2分钟

• 11、起锅前可以滴入少许生抽