耗油双菇的做法 耗油双菇怎么做

“前几天我做了一道耗油杏鲍菇，一个网友给的意见说放点香菇会更好吃。今天我试试味道的确不错。现在就发布给大家参考。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

耗油双菇的做法步骤

• 1、把杏鲍菇，香菇用清水冲洗干净。

• 2、杏鲍菇切菱形片。香菇去蒂切片待用。

• 3、肉切片切丝都可以，用水淀粉浆一下备用。

• 4、葱花切好。

• 5、耗油，蒸鱼豉油，鸡精，盐，放入碗里对上清水待用。

• 6、起油锅爆香葱花，肉炒至断生加入耗油汁。

• 7、加入杏鲍菇和香菇炒熟。

• 8、经过改良更加可口，确实香啦。多谢网友的意见。