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黄油双菇的做法 黄油双菇怎么做

黄油双菇的做法 黄油双菇怎么做

食材明细

主料
  • 香菇 (8个)
  • 蘑菇 (12个)
辅料
  • 生抽 (1/2勺)
  • 黄油 (适量)
  • (1/2匙)
  • 花椒 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 椒盐 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄油双菇的做法步骤

  • 黄油双菇的做法 黄油双菇怎么做 第2张

    1、准备好所有食材,并洗净蘑菇,沥水备用。

  • 黄油双菇的做法 黄油双菇怎么做 第3张

    2、香菇十字切。

  • 黄油双菇的做法 黄油双菇怎么做 第4张

    3、白蘑菇十字切。

  • 黄油双菇的做法 黄油双菇怎么做 第5张

    4、切一小块黄油,放入已热的不粘锅内,用中小火将其熔化。

  • 黄油双菇的做法 黄油双菇怎么做 第6张

    5、倒入切好的香菇和蘑菇,翻炒。

  • 黄油双菇的做法 黄油双菇怎么做 第7张

    6、待两种蘑菇开始出水、变色时,加入生抽,继续翻炒。

  • 黄油双菇的做法 黄油双菇怎么做 第8张

    7、再加入盐和其他香辛料,如果有欧芹碎,也可以适量加点。

  • 黄油双菇的做法 黄油双菇怎么做 第9张

    8、翻炒至入味,即可起锅。