关于抹茶可可馒头的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料普通面粉（1000克）辅料水（500克）安琪酵母（8克）抹茶粉（5克）可可粉（5克）配料糖（12克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶可可馒头的做法步骤1、将发酵粉倒入温水中，搅拌均匀后静置10分钟左右。2、面粉放入盆中，在面粉中...

食材明细主料琼脂（2克）牛奶（200克）抹茶粉（5克）可可粉（5克）白砂糖（25克）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶可可奶冻的做法步骤1、琼脂放在清水中泡开2、将琼脂捞出，沥干水分3、放入牛奶中隔水加热4、倒入白砂糖不停搅拌，直至...

“水我用了一小碗，这里选不了，随便选了200克。奶粉是一袋装的那种，也可以不放的”食材明细主料面粉（400克）酵母（6克）抹茶（8克）白糖（50克）辅料水（200克）奶粉（1支）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶馒头双色卷的做法步骤1、原料大...

食材明细主料低粉（260克）抹茶粉（6克）牛奶（130克）调料酵母粉（5克）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶馒头的做法步骤1、牛奶，低粉，抹茶粉入厨师机，搅拌10分钟。2、揉成光滑面团。3、装不锈钢碗，盖上保鲜膜。4、发酵45分钟至两倍...

“可可旋风馒头是用做面包的方法做馒头，非常松软好吃的。”食材明细主料高粉（200克）糖（45克）牛奶（79克）奶油（65克）酵母（4克）盐（2克）辅料可可粉（15克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可旋风馒头的做法步骤1、把主材料除黄油外全放...

“我是个比较喜欢甜食的人，一直以来，我都很喜欢吃巧克力。虽说可可粉与巧克力相差甚远，但我也一样很钟情这特别的味道。微微的苦、淡淡的香，散发着它独有的美味风格。用可可粉来做馒头卷，不但色泽鲜明，也别具风情。”食材明...

食材明细主料面粉（300g）可可粉（10g）辅料糖（适量）酵母（5g）水（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可刀切馒头的做法步骤1、将可可粉放入面粉中拌匀2、倒入糖和酵母水搅拌均匀3、揉成光滑面团进行发酵4、发酵至2倍5、将面团...

食材明细主料面粉（400g）可可粉（15g）辅料酵母（6g）泡打粉（2g）糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可馒头的做法步骤1、可可粉放入面粉中拌匀2、将酵母、泡打粉和糖放入温水中融化3、然后倒入面粉中搅拌均匀4、揉成光滑面...

食材明细主料面粉（500g）辅料酵母粉（4g）抹茶粉（2g）香草（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶菊花馒头的做法步骤1、面粉加抹茶粉混合均匀2、加水、酵母粉和成抹茶面团3、面粉加水、酵母粉和成白面团4、饧发至2倍大小5、饧发至2...

“一开锅，满屋子可可的浓郁香气，这是馒头啊，还是蛋糕啊。哈哈~”食材明细主料面粉（500g）辅料可可粉（10g）牛奶（100g）温水（适量）配料酵母（5g）白砂糖（10g）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）可可馒头的做法步骤1、用温水把酵母调开，加入面...

食材明细主料面粉（400克）牛奶（120克）可可粉（2大匙）细砂糖（40克）盐（3克）玉米油（5克）水（100克）辅料干酵母（5克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶可可馒头的做法步骤1、一半面粉加牛奶和一半的糖，盐，玉米油，酵母粉揉成光滑面团，另一半加...

“跟着大伙磕孟老师的双色馒头。做过馒头，没做过刀切馒头，这一刀下去，这形儿就走样了。毕竟还是功力不到呢。”食材明细主料面粉（200克）水（104克）干酵母（2克）可可粉（1小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料普通面粉（适量）辅料酵母粉（适量）可可粉（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）可可花朵馒头的做法步骤1、酵母粉加入适量清水调开，加入普通面粉活成光滑面团，放温暖处醒发，这是发酵好的面团继续揉匀。2、...

“每天早上吃什么主食？呵呵，今天做了双色馒头，可可味的。老公喜欢极了！呵呵，跟大家分享一下！”食材明细主料面粉（500g）可可粉（50g）绵糖（10g）奶粉（20g）发酵粉（5g）温水（260g）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）可可馒头的做法步骤1、将所有...

“自从开始做面食，馒头一直是我拿手的项目。自从我做馒头成功开始（当然我没有老杨那么厉害，做馒头一上手就成功），妈妈就喜欢吃我做的馒头。她说我做的馒头有股清香，而且有嚼劲。她喜欢那种嚼的感觉，认为外面买的馒头蓬松的，不...

“馒头是早餐必不可少的，吃惯了白馒头，想着做点花样。双色馒头简单易做，味道也不错！”食材明细主料面粉（500克）牛奶（250克）辅料白糖（40克）酵母（5克）可可粉（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）可可双色馒头的做法步骤1、所有材料...

食材明细主料面粉（1.5千克）辅料可可粉（30g）白糖（50g）面粉（500g）调料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）可可花式馒头的做法步骤1、面粉加酵母粉和成面团，再和一份可可面团（可可粉和面粉混合加酵母粉，白糖）。2、和好后放温...

食材明细主料面粉（600g）辅料抹茶粉（5g）酵母粉（4g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶十字花馒头的做法步骤1、300克面粉加5克抹茶粉、2克酵母粉、适量水和成抹茶面团饧发至2倍大小2、300克面粉加2克酵母粉、适量水和成面...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“烘焙菜谱会经常用到抹茶粉，今天突发奇想，蒸馒头加点抹茶粉会是什么效果呢？结果成品还不错挺漂亮滴！嘿嘿。”食材明细主料面粉（500g）辅料抹茶粉（5g）酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶双色馒头卷的做法步骤1、面...

“其实原本打算在反卷黑芝麻就结束了，可是，做东西真的会有瘾，看着还有时间，忍不住又来了一道反卷可可。也没打算把它存在家里。尽数送了人”食材明细主料面粉（200克）水（100克）干酵母（2克）可可粉（1.5小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（...

食材明细主料面粉（600克）可可粉（3克）胡麻油（10克）白糖（一把）辅料酵母（10克）泡打粉（8克）温水（六两）甜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）可可粉馒头的做法步骤1、先取250克的白面粉，加3克的可可粉，搅匀！2、酵母，泡打粉，白糖用温水化开，里面加...

“抹茶粉多数都用于西点中，偶发奇想，用抹茶粉蒸馒头怎么样？为了保险起见，用了两块面团，做一款双层刀切馒头，蒸出的馒头效果相当地不错，因为抹茶粉放的不是很多，馒头有一股淡淡的茶香的味道，值得一试。”食材明细主料面粉（500克）...

“好久没蒸馒头花卷了有点手生，看到各位同学蒸的各种各样的刀切馒头，我真的有点不好意思发日志了。不过已经报名参加活动了，只好硬着头皮献丑了。俺蒸的这锅抹茶双色馒头，由于在添加抹茶粉时，揉面的功夫不够。蒸出的馒头抹...

可以。抹茶可以做成抹茶双色馒头。抹茶主要用来做甜品，除此之外，抹茶还可以做抹茶粉，抹茶奶茶，抹茶曲奇，抹茶咖啡，抹茶奶油，抹茶冰淇淋，提拉米苏，千层蛋糕等等。抹茶在保存时要低温保存，同时还要注意防潮湿，避免结块，抹茶要避免光...