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韩式葱饼的做法 韩式葱饼怎么做

韩式葱饼的做法 韩式葱饼怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 小香葱 (适量)
  • 大虾 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

韩式葱饼的做法步骤

  • 1、鸡蛋打散与面粉混合搅拌,加入适当水,使其更稀。加入适当盐和白胡椒搅拌均匀。
  • 2、小香葱洗净切断,大虾处理干净切小块,加入面粉中均匀搅拌。
  • 3、锅中倒入油,小火加热,油热后放面糊。两面煎至金黄即可。

小窍门

1火不能太大,否则会糊。可以小火煎盖锅盖。
2虾可以换成鱿鱼