关于石灰包谷粑的做法的餐饮精选

石灰包谷粑的做法 27的烹饪日记—— 27老家的味道“石灰包谷粑” 石灰包谷粑怎么做

石灰包谷粑的做法 27的烹饪日记—— 27老家的味道“石灰包谷粑” 石灰包谷粑怎么做

2024-02-23
“27的老家,在那个小镇上,石灰包谷粑,是老少最爱的饼之一,27儿时的味道~今天又做了~回忆一下27的童年时光~嘻嘻~~”食材明细主料石灰包谷面(500g)大头菜(适量)猪肉绞(适量)辅料芽菜(适量)酸咸(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)石灰...
灰灰菜水饺的做法 灰灰菜水饺怎么做

灰灰菜水饺的做法 灰灰菜水饺怎么做

2024-01-28
“春天妈妈家院子里冒出了很多灰灰菜,虽是野菜营养可是很好的,儿子不喜欢吃凉拌的,我只有拿来包饺子。”食材明细主料灰灰菜(一斤,)肉馅(八两)饺子皮(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)灰灰菜水饺的做法...
槟榔为什么要加石灰

槟榔为什么要加石灰

2018-05-05
改善口感。新鲜的槟榔味道苦涩,直接食用口感较差,所以需要添加食品级的熟石灰来减少槟榔涩味。槟榔别名大腹子、橄榄子、青仔等,主要分布在亚洲热带地区,在中国主要分布在云南、海南等地,果实呈长圆形,花果期在三月至四月。...
包馅米粑的做法 包馅米粑怎么做

包馅米粑的做法 包馅米粑怎么做

2024-02-23
“老公喜欢吃米粑,在老家时婆婆做过几次,回上海后老公去上班,剩下自己在家闲着没事,就搞了点粉试着做,没想到还真做起来了,那天蒸好出锅老公刚好下班回家,一下干掉4个,突然之间好有成就感哦……”食材明细主料米粉(适量)菜馅(适...
做皮蛋为什么要用石灰

做皮蛋为什么要用石灰

2021-03-03
将新鲜的鸭蛋腌制成皮蛋是需要一个复杂的过程,它和咸鸭蛋的腌制方法又略有不同,其中会用到石灰。很多人会觉得很奇怪,石灰可以吃吗?它能够用来做皮蛋吗?今天就跟大家了解一下做皮蛋为什么要用石灰的真正原因。一、做皮蛋为...
用石灰可以做皮蛋吗

用石灰可以做皮蛋吗

2018-06-19
可以。皮蛋,常见的吃法有皮蛋拌豆腐、水煮皮蛋以及用来当做火锅或者麻辣烫中的食材。皮蛋,也可以直接进行生吃。在用皮蛋做皮蛋拌豆腐的时候,可以在菜品表面放适量的葱花或者香菜,是能使得皮蛋拌豆腐让人看起来更加有食欲...
石灰蒸蛋的做法 石灰蒸蛋怎么做

石灰蒸蛋的做法 石灰蒸蛋怎么做

2024-01-07
食材明细主料鸡蛋(2个)辅料石灰(3勺)葱(1颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)石灰蒸蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋,石灰。2、用开水泡化石灰,静置十分钟。3、鸡蛋放好盐,把石灰水放进去,搅拌均匀,注意石灰水不要放太多了,等锅里的水...
葱油灰灰菜的做法 葱油灰灰菜怎么做

葱油灰灰菜的做法 葱油灰灰菜怎么做

2024-02-25
“村子周围的野地里和沟坡上长了许多的野草,在绿绿的野草里面不乏有一些可以用来食用的野菜,像七七芽、苦菜,灰灰菜......。沟边地垄上长着一些花椒树、野生的枸杞,几株榆树和槐树。每到春暖花开时节,这里是一片的葱笼;绿绿...
凉拌灰灰菜的做法 凉拌灰灰菜怎么做

凉拌灰灰菜的做法 凉拌灰灰菜怎么做

2023-12-27
“灰灰菜是藜科一年生草本植物,灰幼苗和嫩茎叶可食用,拌玉米面可做成窝窝头,凉拌和炒着吃,养生保健,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。”食材明细主料灰...
石灰水蒸蛋图解

石灰水蒸蛋图解

2019-01-13
湖南有名小吃,石灰水蒸蛋,是分子料理的的代表作,听着蛮高大上的,操作却十分简单哦~嫩嫩的蛋中加入石灰水后蒸蛋弹性十足,duangduang的~可以飞,会变绿~比比一般水煮蛋更有韧劲,爽滑而不软烂的口感,配上肉沫的话更是让人回味无穷哦...
食用石灰粉与石膏粉的区别

食用石灰粉与石膏粉的区别

2018-12-16
1、制作的原材料不一样。食用石灰粉制作的材料包括石灰石以及燃料。食用石膏粉制作的主要材料是天然石膏。2、用途不一样。食用石灰粉可以释放热量,因熟化可以产生膨胀。食用石膏粉又名食品添加剂硫酸钙,俗称食用石膏,主...
美味的玫瑰糖包谷粑粑怎么做好吃又简单

美味的玫瑰糖包谷粑粑怎么做好吃又简单

2020-09-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟玫瑰糖包谷粑粑是一种很好吃的小吃,我觉得非常的好吃,吃起来软软糯糯的,家里人都很喜欢吃,里面加的是玫瑰糖,吃起来非常的甜甜的,喜欢吃甜一点就可以多加点...
石灰泥鳅的做法 石灰泥鳅怎么做

石灰泥鳅的做法 石灰泥鳅怎么做

2024-01-04
“等不及拍照,就已经全部瓜分了^^这个做法快捷又简便大人小孩都喜欢吃”食材明细主料石灰泥鳅(200克)辅料红辣椒(80-150克)姜丝(10克)蒜碎(50-80克)盐(2-3克)生抽(适量)酱油(5-8滴)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)石灰泥鳅...
灰墨鱼香蒜面包的做法 灰墨鱼香蒜面包怎么做

灰墨鱼香蒜面包的做法 灰墨鱼香蒜面包怎么做

2024-01-09
“都不好意思叫墨鱼面包,但确实用到了墨鱼汁。。。当初看到那条冻鲜墨鱼肚腹里淌出的墨汁,立马就想到了孟老师那漆黑漆黑的墨鱼面包——因为没有墨鱼粉而无限期搁置。思及墨鱼粉或许就是墨鱼汁干燥而来,迅速收集冻存了这...
灰灰菜炒腊肉的做法 灰灰菜炒腊肉怎么做

灰灰菜炒腊肉的做法 灰灰菜炒腊肉怎么做

2023-12-29
“过了春分天气逐渐变暖,春风一吹,万物复苏,柳树和香椿树都开始发芽,又到了吃各种野菜的季节。以前用来充饥的各种野菜,现在都成了大家餐桌上风味绝佳的美食。有一种名叫灰灰菜的野菜春天吃起来清香滑嫩,风味绝佳。灰灰菜又...
没有石灰可以做皮蛋吗

没有石灰可以做皮蛋吗

2018-10-14
可以。没有石灰可以用纯碱为原料制作皮蛋。使用纯碱制作皮蛋的时候,需要将清水,茴香,红茶,花椒煮沸后添加适量的纯碱、松树等混合,放入鸭蛋浸泡十五天后取出即可。皮蛋又称松花蛋等,是中国特有的食品,风味独特。皮蛋的烹饪方...
清炒灰灰菜的做法 清炒灰灰菜怎么做

清炒灰灰菜的做法 清炒灰灰菜怎么做

2024-01-03
“今来一款时令美味:清炒灰灰菜。清新宜人,快手方便,分分钟尝到春天。”食材明细主料灰灰菜(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒灰灰菜的做法步骤1、随需食材准备就绪。2、灰灰菜洗净...
小灰兔豆沙包的做法 小灰兔豆沙包怎么做

小灰兔豆沙包的做法 小灰兔豆沙包怎么做

2024-02-28
食材明细主料中筋面粉(150g)高粱粉(100g)水(135g)辅料酵母(3g)豆沙馅(适量)配料白砂糖(15g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小灰兔豆沙包的做法步骤1、原料备用。2、原料除豆沙馅以外,全部混合均匀。3、和成面团。4、放在温暖处...
好吃的玫瑰糖包谷粑粑怎么做好吃又简单

好吃的玫瑰糖包谷粑粑怎么做好吃又简单

2020-04-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟上次带小孩子去超市,看见粑粑,他吵着要吃,外面的东西我总是不那么放心给他吃,很多食品添加剂,吃多了对孩子的身体不好。于是今天我打算做一款粑粑给他吃,做...
苞谷粑粑要蒸多久

苞谷粑粑要蒸多久

2018-09-25
苞谷粑粑放入蒸锅中蒸20分钟即可。用成熟新鲜玉米粒放入料理机里加水打碎,再做苞谷粑粑味道会更美味。做苞谷粑粑一定要放酵母粉,这是不可缺少的材料,加入酵母粉才能把苞谷粑粑发起来,口感才更松软可口。白糖的加入要适量...
蚕豆粑粑的做法 蚕豆粑粑〈青蛙背石板〉 蚕豆粑粑怎么做

蚕豆粑粑的做法 蚕豆粑粑〈青蛙背石板〉 蚕豆粑粑怎么做

2023-12-31
“蚕豆加糯米粉做出的粑粑,云南曲靖叫(青蛙背石板),可甜可咸。”食材明细主料蚕豆(适量)糯米粉(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)十三香(少量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚕豆粑粑的做法步骤1、新鲜蚕豆剥皮,放锅中煮4分钟左右...
石灰怎么催熟芒果

石灰怎么催熟芒果

2018-05-28
放到石灰水里26小时。把稀释过的石灰水和芒果放到盆子里扎进袋子,用稀释过的石灰水虽然看上去黄灿灿的,但催熟的芒果味道很淡,而且不好吃,很难下咽。因此可以使用香蕉催熟芒果。无论使用哪种方法催熟芒果都要把两个密封包...
蒸灰灰菜的做法 蒸灰灰菜怎么做

蒸灰灰菜的做法 蒸灰灰菜怎么做

2024-01-07
“买了些灰灰菜,用来蒸吃,味道非常鲜美。😋1灰灰菜的营养价值很高,这种野菜的中含有蛋白质和脂肪以及大量的碳水化合物,另外它还含有钙和磷以及铁与胡萝卜素等多种微量成分,人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,...
蒜蓉灰灰菜的做法 蒜蓉灰灰菜怎么做

蒜蓉灰灰菜的做法 蒜蓉灰灰菜怎么做

2024-01-07
“灰灰菜不涩,做成蒜蓉的,味道超赞😋”食材明细主料灰灰菜(适量)辅料蒜蓉(适量)花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉灰灰菜的做法步骤1、择洗净的灰灰菜。2、绰一下水。3、捞出控水。4、蒜蓉,八角...
灰色长棍面包的做法 灰色长棍面包怎么做

灰色长棍面包的做法 灰色长棍面包怎么做

2024-01-09
“满心期待的乌黑乌黑的墨鱼面包最后变成半白不灰,心下失望之余决定用另一个面包来把那一坨墨鱼汁解决掉。弄明白普通墨鱼汁与烘焙用墨鱼汁的巨大差别之后,不再期待那煤炭般漆黑的面包,只是好奇于这剩下的15克墨鱼汁能把...