西葫芦土豆饼的做法 西葫芦土豆饼怎么做

“这个作为早餐简直是又方便又美味，颜值杠杠的啊。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西葫芦土豆饼的做法步骤

• 1、准备好所需食材，为了省时我用插板插丝，也可以用刀切丝。

• 2、西葫芦，胡萝卜，土豆丝，淀粉，面粉，白糖，盐，十三香，耗油全部放在一个大碗里拌匀。

• 3、搅拌到这种程度，如果太干的话不要加水，打进去一个鸡蛋就可以增加湿度。

• 4、煎锅上小火，刷上一层油，倒入一半的蔬菜摊平，中间留空，滴一点油。

• 5、中间位置滴完油打入一个整鸡蛋，小火慢煎。

• 6、成型后翻面，挤上一些沙拉酱。

• 7、撒上一些木鱼花。

• 8、另外一面煎好后成出，完成。我这些用料是做两个6寸小饼的量，因为一个煎火大了，有些焦没有上图。

小窍门

这些用料是2个6寸小饼的量，可以根据食量调整用量。