南方的果桃怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

南方的果桃是潮汕地区逢年过节老人们亲手一种食物，潮州方言叫做“GaGueTo”。原料是大米和花生，主要制作工艺是蒸。会拿去拜神或是拜祖，做法传统，用料讲究，货真价实。吃的时候可以视情况蒸着吃，也可以油煎着吃。

主料

粘米粉 ：
香菇 ：
红薯 ：
糯米饭 ：

辅料

大蒜 ：
花生仁 ：
猪肉 ：

具体步骤

1.先把红薯蒸熟压成泥，加入面粉中揉成面团。

2.把香菇，肉丁，大蒜，和花生仁炒香后把糯米煮熟，炒成炒饭。

3.把面团分成剂子，包入炒饭，用模子压成型，上锅蒸熟即可。

4.吃的时候可以蒸热了直接吃，也可以用油煎着吃。