可乐鸭舌的做法 可乐鸭舌怎么做

“鸭舌是我们温州特产，看电视或者来朋友聚餐，都不失为一种美食，它可以直接蒸，也可以红烧，加点孜然，变成烧烤味，还可以做可乐鸭舌，加上味达美初榨原酿生抽，味道独特，非常好吃。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

可乐鸭舌的做法步骤

• 1、食材大合照。

• 2、把鸭舌冲洗一下，放入平底锅，倒入可乐。

• 3、加入料酒。

• 4、放入冰糖。

• 5、倒入味达美初榨原酿生抽。

• 6、开小火翻炒，大约5分钟左右。

• 7、汤汁越来越少，就开大火，鸭舌变得有点拉丝即可。

• 8、盛盘，好香。

• 9、成品图。

小窍门

不喜甜的冰糖可以放1颗。