大黄鸭之咖喱鸡翅的做法 超萌大黄鸭之咖喱鸡翅 大黄鸭之咖喱鸡翅怎么做

“嘎嘎嘎，我是人见人爱，花见花开，车见车爆胎的大黄鸭，小朋友不能到香港来看我，我只好自己游过来找你们玩啦。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

大黄鸭之咖喱鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅切块冲洗干净，用生抽、料酒腌制十分钟。

• 2、胡萝卜、土豆、洋葱切块。

• 3、坐锅热油，下入鸡翅翻炒至变色。

• 4、下入洋葱炒出香味。

• 5、下胡萝卜翻炒。

• 6、倒入开水，烧开后转小火煮10分钟后倒入土豆，加生抽、盐，煮20分钟。

• 7、倒入开水，烧开后转小火煮10分钟后倒入土豆，加生抽、盐，煮20分钟。

• 8、加入咖喱粉一包，翻炒均匀。

• 9、饭稍微煮软和一点，取一坨装入保鲜袋揉成椭圆状作鸭身，一头稍微翘一点捏个尖尖是鸭屁股，再取一坨分量稍少一点的饭捏成圆球状作鸭头，放到鸭身上。雏形就出来啦。

• 10、用黑豆作眼睛，切一片胡萝卜，中间用刀切开不切断作鸭嘴。淋上汁水。大黄鸭咖喱鸡翅就成功啦