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鸳鸯戏飞龙怎么做好吃又简单

鸳鸯戏飞龙怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

猪肉适量
葱粒 :适量
榨菜粒 :适量
蒜末 :少许

辅料

具体步骤

1. 猪肉洗净剁碎。

2. 四季豆撕去筋,洗净滴干水份。放入油锅中煸炒两分钟左右,盛起,滴去油份。

3. 烧热锅下油,将肉末葱粒榨菜炒片刻,加入四季豆,再加清水,用大火至汁收干,加盐加味精,拌上蒜末即可。(为了保持四季豆的色泽,放盐的时间不亦过早。