丸子炖粉条的做法 丸子炖粉条怎么做

“适合冬天吃，求关注，求收藏。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丸子炖粉条的做法步骤

• 1、肉馅放入碗中，加入葱姜末，耗油料酒。

• 2、加，盐，味精，胡椒粉，十三香。打一个鸡蛋。

• 3、一个方向搅打上劲。

• 4、加淀粉，食用油。搅拌均匀。

• 5、用手团成丸子。

• 6、大勺加宽油，油温4成热，下入丸子，炸金黄色捞出控油备用。

• 7、大勺留底油，加葱姜段爆香，加耗油加水。

• 8、加入盐味精。

• 9、放入炸好的丸子，在加入，提前泡好的宽粉。炖10分钟。

• 10、加入油菜叶。炖2分钟出锅。

• 11、大功告成，有不会的朋友私信我。求关注，求收藏。