肉片黑木耳炒野山笋的做法 肉片黑木耳炒野山笋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

肉片黑木耳炒野山笋的做法步骤

• 1、食材：野山笋、肉片、黑木耳（已提前泡发洗净）。

• 2、将野山笋拆开包装，放在案板上切成片。

• 3、将黑木耳下入沸水锅中焯开捞出。

• 4、起锅倒油烧热，下入肉片翻炒翻炒。

• 5、接着，加适量的料酒。

• 6、加适量的酱油。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、然后，合入切好的野山笋和焯好的黑木耳翻炒翻炒。

• 9、最后，加适量的盐。

• 10、加适量的味精。

• 11、调味炒匀即成。