花生米菜椒炒猪耳朵的做法 花生米菜椒炒猪耳朵怎么做

“嘻嘻，诺诺自己做饭第二天~
之前看到花鱼儿滴这个菜，看起来很好吃哈，偶就自己也做了下~为了偷懒，买的现成的炒花生米，猪耳朵也是切好滴~因为想明天中午带饭，所以配料也多了一倍~
共花费：猪耳朵10元，花生米2.5元，菜椒两个2元，面条两人份2元，合计16.5元，明天中午买个饼1元。也就是说17.5元晚上俩人吃了一顿，第二天偶自己又吃了一顿，果然自己做饭很便宜啊！！
比较坑的是，火大了，炒糊了。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花生米菜椒炒猪耳朵的做法步骤

• 1、材料：猪耳朵一个，菜椒2个，花生米若干

• 2、将菜椒去蒂去籽清洗一下切条

• 3、热锅热油放入花生米

• 4、放少许生抽

• 5、放少许盐

• 6、翻炒均匀，就可以出锅咯~

小窍门

因为买的炒花生米，其实可以先放菜椒翻炒再放花生米的，还有做的时候火大了，有点糊~