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好吃的娃娃菜豆腐怎么做好吃又简单

好吃的娃娃菜豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

娃娃菜豆腐做出来是一道很普通但又不失风采的一道菜,是很家常的一道菜,这个我想大家都应该知道的,而且娃娃菜肯定每个人都是吃过的,不过吃娃娃菜的方式多种多样,这次我们就和豆腐一起,再加点肉一起,肉要多加一点,然后豆腐可以少加一点的。

主料

里脊 :50
娃娃菜 :2个
豆腐 :1块

辅料

鸡精 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
葱姜蒜 :适量
粉丝 :适量
十三香 :适量

具体步骤

好吃的娃娃菜豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.娃娃菜手撕片(必须手撕)

好吃的娃娃菜豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.豆腐切块,盐水浸泡

好吃的娃娃菜豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.里脊肉切片

好吃的娃娃菜豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.葱姜蒜准备

好吃的娃娃菜豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.热锅下油炒里脊至断生

好吃的娃娃菜豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.下娃娃菜

好吃的娃娃菜豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.加生抽炒至软,加豆腐

好吃的娃娃菜豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.加水,放十三香,放盐

好吃的娃娃菜豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.大火炖15分钟,放粉丝炖3分钟

好吃的娃娃菜豆腐怎么做好吃又简单 第11张

10.出锅

烹饪技巧

少放豆腐多放肉