家常菜葱姜烧大虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大明虾 ：400

辅料

蒸鱼豉油 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：适量
白芝麻 ：适量

具体步骤

1.将大明虾剪去须，葱切段，姜切丝。

2.锅中倒入小半锅油，烧至八成热时，下入大明虾，炸至颜色变红后，捞出。

3.锅中倒入油，下入姜丝，翻炒数秒，再下入葱白段煸炒，接着倒入大明虾，淋入适量料酒、蒸鱼豉油。

4.翻炒至香味溢出后，加入葱叶，翻炒片刻，最后撒少许白芝麻，就可以装盘了。

烹饪技巧

无特殊技巧