热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

煎黄鳍鲷的做法 煎黄鳍鲷怎么做

煎黄鳍鲷的做法 煎黄鳍鲷怎么做

黄鳍鲷肉质细嫩、鲜美,是一种高蛋白、低脂肪的海鱼。

食材明细

主料
  • 黄鳍鲷 (2条)
  • 香葱 (2棵)
  • 蒜头 (2瓣)
  • 生姜 (2片)
辅料
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

煎黄鳍鲷的做法步骤

  • 煎黄鳍鲷的做法 煎黄鳍鲷怎么做 第2张

    1、黄鳍鲷去鳞去内脏,清洗干净备用。

  • 煎黄鳍鲷的做法 煎黄鳍鲷怎么做 第3张

    2、蒜头、生姜和香葱切碎备用。

  • 煎黄鳍鲷的做法 煎黄鳍鲷怎么做 第4张

    3、锅中倒入油,大火烧热,下入黄鳍鲷中火煎。

  • 煎黄鳍鲷的做法 煎黄鳍鲷怎么做 第5张

    4、煎至表面呈金黄色,翻面。

  • 煎黄鳍鲷的做法 煎黄鳍鲷怎么做 第6张

    5、同样中火煎至表面呈金黄色,下入葱姜蒜末煸出香味。

  • 煎黄鳍鲷的做法 煎黄鳍鲷怎么做 第7张

    6、淋入酱油。

  • 煎黄鳍鲷的做法 煎黄鳍鲷怎么做 第8张

    7、倒入少许清水,翻动黄鳍鲷使其充分入味,水分收干时即可关火。

  • 煎黄鳍鲷的做法 煎黄鳍鲷怎么做 第9张

    8、出锅装盘即可食用。

  • 煎黄鳍鲷的做法 煎黄鳍鲷怎么做 第10张

    9、成品图。