虫草花鸭骨汤的做法 归阳参石斛虫草花鸭骨汤 虫草花鸭骨汤怎么做

“归阳参可以熬上半小时后在取出来切成块，然后再重新加入锅里继续熬煮。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

虫草花鸭骨汤的做法步骤

• 1、生姜用刀拍一下，石斛需用清水预先浸泡，其余材料用清水略为冲洗。

• 2、四分一只鸭子的鸭骨用柠檬水汆一下去掉骚味。

• 3、汆水后捞起用清水冲洗，沥干。所有材料放入砂锅，加入1500毫升清水小火熬上两个小时。