蚝干陈皮无花果煲菜干的做法 蚝干陈皮无花果煲菜干怎么做

“白菜干具有清热润解毒肠通便的功效，在秋冬季节用它来煲汤是一款很好的润燥的汤水。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝干陈皮无花果煲菜干的做法步骤

• 1、白菜干泡一晚。

• 2、清洗干净。

• 3、蚝干清洗一下泡5分钟。

• 4、白菜干榨干水份切断，猪骨焯水去杂质洗干净备用，陈皮冲洗一下、蚝干捞起、姜切片备用。

• 5、把所有材料一起下锅。

• 6、往锅里加水沫过所有材料。

• 7、大火烧开15分钟。

• 8、把汤中的浮沫撇掉。

• 9、慢火煲2小时。

• 10、喝汤前加盐调味。