“虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
龙骨煲虫草花的做法步骤
1、龙骨洗净焯水或放清水中浸泡2个小时去血水。
2、虫草花洗净沥干水备用。
3、红枣洗净备用。
4、将龙骨,虫草花和红枣倒入电饭煲内胆中。
5、加入足量的开水。
6、盖上盖子,按煮汤键。
7、程序结束后开盖,调入盐和鸡精搅拌均匀。
8、盛入碗中即可食用。
9、味道鲜美。