肉丁豌豆的做法 肉丁豌豆怎么做

“下饭菜”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉丁豌豆的做法步骤

• 1、猪瘦肉切丁伴红薯粉

• 2、青豆抄水，晾干备用。

• 3、菜籽油9成熟下蒜，冰糖，小红椒，爆香。下肉丁6成熟加入老抽，加食盐调味。熟透加入青豆炒匀，加生抽提鲜。起锅装盘撒上葱花即可。