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腊肠炒芦蒿怎么做好吃又简单

腊肠炒芦蒿怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

腊肠,很美味的一道食材,芦蒿,根性凉、功效多,可以开胃行水、解毒等。并且感觉有一种清香味,吃起来香脆可口。是饭桌上一道必不可少的菜品,主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用,营养丰富。午餐食用不错,值得一尝。

主料

腊肠 :300g
芦蒿 :500g

辅料

盐 :适量
油 :适量
鸡粉 :适量

具体步骤

腊肠炒芦蒿怎么做好吃又简单 第2张

1.芦蒿去老茎和叶,折成适口的段,漂洗干净后沥干水

腊肠炒芦蒿怎么做好吃又简单 第3张

2.腊肠用温水洗净后切片

腊肠炒芦蒿怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅冷油爆香腊肠片,炒至变色

腊肠炒芦蒿怎么做好吃又简单 第5张

4.加入芦蒿炒入味

腊肠炒芦蒿怎么做好吃又简单 第6张

5.最后加入盐和鸡粉即可

烹饪技巧

芦蒿不要炒软

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