原汁白蛤蜊的做法 原汁白蛤蜊怎么做
“白蛤蜊是我们当地一种非常普通的蛤蜊，产量非常大，也很便宜，2块钱一斤。这种蛤蜊个头不大，到时味道非常的鲜美。我们当地一般都是用来烤着吃。胖子在这里用塔吉锅制作了一款原汁白蛤蜊，什么调料也不放，利用蒸汽将蛤蜊蒸熟，...
原汁蛤蜊的做法 原汁蛤蜊怎么做
“蛤蜊是最常见的的一种海产品，在青岛管蛤蜊叫gala。最著名的就是吃蛤蜊哈啤酒。蛤蜊物美价廉，是一道非常好的下酒菜。小时候，在青岛住的时候，只要是退潮，我就提着水桶，带着小铲子去海边挖蛤蜊，一会就能挖上大半桶。回来洗干...
美味的原汁蛤蜊怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：1000辅料清水：适量香油：适量葱花：适量具体步骤1.蛤蜊用水清洗一下，放入盆中到入适量清水，加少许盐静置30分钟。2.香葱切末。3.锅中加入适量清水（没...
姜汁毛蛤蜊怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料毛蛤蜊：1500辅料食盐：4味精：2姜：4料酒：4白糖：4陈醋：5具体步骤1.锅内添多水，烧开2.下入毛蛤蜊大火煮3.见陆续有蛤蜊开口，马上关火，捞出4.把毛蛤蜊去一半的壳，摆盘...
蛤蜊白菜煲的做法 蛤蜊白菜煲怎么做
“我家小孩挺喜欢吃蛤蜊的，可惜这里新鲜的蛤蜊贵，加上我也不会挑，所以每次都是买冷冻的来解馋，味道还是很鲜美的。”食材明细主料小白菜（６００克）蛤蜊（２磅（９０８克））辅料枸杞（１大匙）姜（２片）配料盐（１／２茶匙）油（１大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊...
白酒蛤蜊怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛤蜊：适量辅料胡椒粉：适量具体步骤1.１，蛤蜊放盐水中吐沙净身后，把蛤蜊洗干净。2.２，锅做热，把蛤蜊，洋葱，蒜，法国香菜，白葡萄酒，黄油，胡椒粉都放入锅中，盖紧锅盖直至蛤...
「烤沙蛤蜊」蛤蜊最原汁原味的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料沙蛤蜊：1000辅料香葱：适量具体步骤1.主料：沙蛤蜊1000克副料：香葱2.用清水加盐调制成与海水咸度相适的咸水，水中滴入1-2滴香油、将沙蛤蜊放入咸水中浸...
烤沙蛤蜊的做法 【烤沙蛤蜊】---蛤蜊最原汁原味的做法 烤沙蛤蜊怎么做
“沙蛤是一种生活于浅海泥沙中的蛤蜊。贝壳大，略呈三角形，较薄，壳顶位于贝壳中部稍靠前方，腹缘圆，壳表具有黄褐色发亮的外皮，顶部淡紫色，生长纹细密而明显。贝壳内面淡紫色，壳顶部颜色较深，生活在潮间带下区和浅海的细沙滩。沙...
蛤蜊汤怎么熬白
铁锅炖煮。蛤蜊汤要煮成奶白色要用铁锅。煮之前将花蛤浸泡水中两小时，加入几滴清油和盐，可以让花蛤吐尽泥沙；煮蛤蜊汤就不需要焯水，直接将蛤蜊炖煮，加入配菜待花蛤开口后加入少许牛奶，也会使蛤蜊汤呈奶白色，浓郁鲜香，最后加入...
白汁蛤蜊煮意面的做法 白汁蛤蜊煮意面怎么做
““白汁xx”菜品很多时候是给人粘糊糊油腻腻的感觉，食材像泡在面粉糊里似的，稍微年长人士尤其不喜欢。今天做的这款白汁蛤蜊意面，汤汁清爽不油腻，意面根根分明不会沾粘，装盘后只在盘子底部留有薄薄一层白汁。油量极少，盐分...
蒸白菜蛤蜊的做法 蒸白菜与蛤蜊 蒸白菜蛤蜊怎么做
食材明细主料白菜（300克左右）辅料姜（一片）配料酱油（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸白菜蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊洗净，白菜与配料切好，白菜切条，厚的地方可以切薄一点容易熟，小葱，姜与蒜切末，不必太细。2、将锅烧热，滴入...
蛤蜊白萝卜汤的做法 蛤蜊白萝卜汤怎么做
“这些小海鲜中，蛤蜊是属于费力讨不到多少肉的一类，但“萝卜青菜各有所爱”，我却是非常喜欢它。虽然没多少肉，但鲜味十足，或许一顿饭几乎都在不停剥壳，却仍然吃得不亦乐乎。营养丰富的蛤蜊，是一种高蛋白、高微量元素、高铁、...
白灼蛤蜊的做法 白灼蛤蜊怎么做
“喜欢的蛤蜊的鲜味。蛤蜊买回家，养几个小时吐沙，再焯汤后取出蛤蜊肉，白灼食用，原汁原味的非常鲜美。可能是有些馋吧，只要是鲜味十足，来者不拒。虽然不是什么高大上的菜品，却也吃的很满足。”食材明细主料蛤蜊（800g）辅料盐（适量...
白玉菌菇蛤蜊汤的做法 白玉菌菇蛤蜊汤怎么做
食材明细主料内脂豆腐（适量）蛤蜊肉干（适量）菌菇（适量）辅料葱（适量）其他（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉菌菇蛤蜊汤的做法步骤1、菌菇洗净沥干，豆腐切块，蛤蜊肉加些料酒抓匀去腥，葱切末。2、油热后下葱爆香。3、将蛤蜊，菌菇下锅...
白菜蛤蜊汤的做法 白菜蛤蜊汤怎么做
“过年到现在这段时间，基本上没怎么在加开火，众多亲朋诸多狗友，你来我往的，都在外面解决。昨晚终于开火了，家里两MM又跑到别人家去了，说吃完了要去体育馆看CBA广东主场比赛。我说你们不给我留一张票，大MM说别人就送了两张，只...
原汁蒸蛤蜊 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟原汁蒸蛤蜊是一道原汁原味，营养全面的家常菜，很多人都对这道菜喜爱有佳，用大火蒸至出壳，里面的鲜肉非常嫩，无论你是喜欢清淡口味的，还是其它口味，这道菜都是...
小白菜蛤蜊汤的做法 小白菜蛤蜊汤怎么做
“汤鲜味美，含有丰富的营养，营养均衡，适合宝宝喝”食材明细主料小白蛤蜊（200克）小白菜（100克）辅料香葱（少许）姜（少许）蒜（3瓣）香油（少许）盐（少许）酱油（少许）味精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜蛤蜊汤的做法步骤1、先将蛤蜊用...
自制原汁蒸蛤蜊怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟原汁蒸蛤蜊，这道菜的制作方法是挺简单，最简单的方法就是直接上锅蒸熟，蛤蜊肉嫩汤汁鲜美，蛤蜊具有降低血清和胆固醇作用，人们在食用蛤蜊后，身体会发生一定的...
原汁蒸蛤蜊的做法 原汁蒸蛤蜊怎么做
“蛤蜊味道鲜美，最简单的方法就是洗干净后上锅蒸熟，蛤蜊肉嫩汤汁鲜美。”食材明细主料蛤蜊（500克）辅料水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原汁蒸蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊清洗干净。2、锅里加入一点水，蛤蜊隔水蒸制。3、...
蛤蜊肉炒圆白菜的做法 蛤蜊肉炒圆白菜怎么做
“给我自己做的瘦身食物，少油少盐的。”食材明细主料圆白菜（150g）蛤蜊肉（一把）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊肉炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜撕成块，切葱姜。2、取冷冻的蛤蜊...
浸汁花蛤及蛤蜊肉的做法 新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉 浸汁花蛤及蛤蜊肉怎么做
“#健康生活健康海洋##你的选择决定海洋的未来##2022MSC蓝色菜谱书#年货都备齐了吗?我在京东购买的花蛤和蛤蜊肉，特别惊喜，一目了然的干净，个头大，且肉厚，还带有MSC小蓝鱼标识。2022MSC蓝色菜谱书集合了全球主厨的可持续海...
蛤蜊白菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白菜：适量蛤蜊：适量辅料油：适量葱花：适量胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.锅中放油烧热，放葱花爆香。2.填入适量水，放点胡椒粉调味。3.水开后，放入洗好的白菜煮软...
好吃的原汁蒸蛤蜊怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟原汁蒸蛤蜊用蛤蜊作主要的原材料加工制作而成的，营养价值非常高，肉质鲜嫩，而且热量很低，是很值得学习的一道菜品，蛤蜊中含有大量的对人体有好处的微量元素...
原汁花蛤的做法 C妈私房之选——原汁花蛤 原汁花蛤怎么做
“最近全家不爱吃肉了，爱上了海鲜。似乎许多家庭对做海鲜比较头疼。去海边吃海鲜，好像渔家乐总有许多菜式。可是到了自己家里，那些做法又怎么都借鉴不起来。所以，朋友带女儿来找“CC哥哥”玩+蹭饭时，点名要吃“家常”海鲜...
辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做
“蛤蜊是青岛最普通的小海鲜，味道鲜美价格低廉，广受百姓喜爱。前些年，老百姓买回家后，都是放到清水里加点盐，盖上盖子，让蛤蜊自己吐沙，后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家，最后下锅前还要在挑一遍，有时还免不了有一个泥蛤蜊搞的...