下饭的醋香白菜的做法 百菜不如白菜：下饭的醋香白菜 下饭的醋香白菜怎么做

“零厨艺也可以出品美味佳肴啊。秋冬是吃白菜的季节，利于肠胃健康。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

下饭的醋香白菜的做法步骤

• 1、白菜两棵，买的少了，白菜缩水厉害。

• 2、洗干净，切细条。

• 3、调好醋汁。

• 4、蒜头用的是独头蒜。拍碎剁碎。

• 5、起锅烧油，爆香蒜泥。吃辣的这时候放干辣椒。家有俩宝，不吃辣。

• 6、白菜倒进去翻炒至软身，大概两分钟。然后醋汁沿锅边淋上去。

• 7、大火翻炒几下。关火。

• 8、盛盘。