里脊肉青菜炒年糕的做法 里脊肉青菜炒年糕怎么做

“宁波年糕好吃，百吃不厌~~~~~~~~~~~【里脊肉青菜炒年糕】是我和儿子两个人的午餐，家常好味道。。。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

里脊肉青菜炒年糕的做法步骤

• 1、食材：里脊肉（已切片）、青菜（已洗净切开）、年糕

• 2、将年糕放在案板上切成片。

• 3、随后，将切好的年糕下入清水锅中焯开，捞出。

• 4、烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、接着，合入青菜翻炒翻炒至断生。

• 7、然后，合入焯好的年糕翻炒一下。

• 8、最后，加适量的酱油。

• 9、加适量的盐。

• 10、加适量的味精。

• 11、加适量的辣椒面。

• 12、调味炒匀，即成。