美味的里脊肉青菜炒年糕怎么做好吃又简单
里脊肉青菜炒年糕这一道菜式，说难不难，说容易也不容易。这种蛋糕一种非常有特色的蛋糕，因为它的制作非常有创意。而且引人食欲。在制作手法上，它会显得比较复杂，因为需要花费许多心血才能制作好。个人认为，诱人的蛋糕作为礼物送给别人是一种比较好的选择。
主料
年糕 ：3根里脊肉 ：115
青菜 ：120
辅料
油 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
味精 ：适量
辣椒面 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.食材：里脊肉（已切片）、青菜（已洗净切开）、年糕
2.将年糕放在案板上切成片。
3.随后，将切好的年糕下入清水锅中焯开，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着，合入青菜翻炒翻炒至断生。
7.然后，合入焯好的年糕翻炒一下。
8.最后，加适量的酱油。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.加适量的辣椒面。
12.调味炒匀，即成。
家常吃食，简单易做。
