青椒胡萝卜炒里脊肉的做法 青椒胡萝卜炒里脊肉怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒胡萝卜炒里脊肉的做法步骤

• 1、食材：里脊肉（已清洗切丝）、胡萝卜（已清洗去皮擦成丝）、青椒（已去蒂去籽清洗切成丝）

• 2、在里脊肉中加适量的料酒。

• 3、加适量的生抽。

• 4、加适量的盐。

• 5、加适量的淀粉。

• 6、拌匀，腌制10分钟。

• 7、随后，将胡萝卜下入清水锅中焯开1——2分钟。

• 8、接着，合入青椒焯开捞出。

• 9、烧锅倒油烧热，下入里脊肉翻炒翻炒。

• 10、然后，合入焯好的胡萝卜和青椒翻炒一下。

• 11、最后，加适量的盐。

• 12、加适量的蚝油。

• 13、调味炒匀即成。