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豆苗里脊肉年糕汤的做法 豆苗里脊肉年糕汤怎么做

豆苗里脊肉年糕汤的做法 豆苗里脊肉年糕汤怎么做

食材明细

主料
  • 年糕 (1根)
  • 豆苗 (适量)
  • 里脊肉 (适量)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆苗里脊肉年糕汤的做法步骤

  • 豆苗里脊肉年糕汤的做法 豆苗里脊肉年糕汤怎么做 第2张

    1、食材:年糕。

  • 豆苗里脊肉年糕汤的做法 豆苗里脊肉年糕汤怎么做 第3张

    2、豆苗(已清洗)。

  • 豆苗里脊肉年糕汤的做法 豆苗里脊肉年糕汤怎么做 第4张

    3、里脊肉(已清洗)。

  • 豆苗里脊肉年糕汤的做法 豆苗里脊肉年糕汤怎么做 第5张

    4、将年糕放在案板上切成片,待用。

  • 豆苗里脊肉年糕汤的做法 豆苗里脊肉年糕汤怎么做 第6张

    5、将里脊肉放在案板上切成片。

  • 豆苗里脊肉年糕汤的做法 豆苗里脊肉年糕汤怎么做 第7张

    6、烧锅倒油烧热,下入切成片的里脊肉,加适量的料酒翻炒翻炒。

  • 豆苗里脊肉年糕汤的做法 豆苗里脊肉年糕汤怎么做 第8张

    7、随后,倒入一些清水煮开。

  • 豆苗里脊肉年糕汤的做法 豆苗里脊肉年糕汤怎么做 第9张

    8、接着,合入切好的年糕煮开,至软。

  • 豆苗里脊肉年糕汤的做法 豆苗里脊肉年糕汤怎么做 第10张

    9、然后,合入豆苗,加适量的盐、鸡精。

  • 豆苗里脊肉年糕汤的做法 豆苗里脊肉年糕汤怎么做 第11张

    10、调味翻匀,即成。