热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

泰酱荷包蛋的做法 寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋 泰酱荷包蛋怎么做

泰酱荷包蛋的做法 寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋 泰酱荷包蛋怎么做

  家喻户晓、人见人爱的荷包蛋,是我们早餐常常吃到的食物,好处是做法简单、方便快捷、营养丰富。今天这款荷包蛋,不仅在外观上换了养眼的包装,呈现甜蜜的心形,而且在味道上也换了新花样。

  荷包蛋与泰式甜辣酱相遇,立马碰撞出不一样的风味,色泽诱人,美味缠舌,让人欲罢不能,让你感受和以住不一样的异国风味。

食材明细

主料
  • 农家鸡蛋 (2个)
辅料
  • 泰式甜辣酱 (2汤匙)
  • 生抽 (1汤匙)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

泰酱荷包蛋的做法步骤

  • 泰酱荷包蛋的做法 寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋 泰酱荷包蛋怎么做 第2张

    1、材料备好。

  • 泰酱荷包蛋的做法 寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋 泰酱荷包蛋怎么做 第3张

    2、不粘锅里刷上一层薄油。

  • 泰酱荷包蛋的做法 寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋 泰酱荷包蛋怎么做 第4张

    3、开小火,把煎蛋模具放到锅里,然后把鸡蛋打入模具中。

  • 泰酱荷包蛋的做法 寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋 泰酱荷包蛋怎么做 第5张

    4、煎至蛋白凝固时,用小刀沿着模具转一圈,取出煎蛋模具。      

  • 泰酱荷包蛋的做法 寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋 泰酱荷包蛋怎么做 第6张

    5、翻另一面煎成焦黄。

  • 泰酱荷包蛋的做法 寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋 泰酱荷包蛋怎么做 第7张

    6、然后淋上生抽和泰式甜辣酱即可开吃。

小窍门

如果不喜欢全熟的蛋,可以做成糖心蛋。