红苕扣碗的做法 原生态美食——红苕扣碗 红苕扣碗怎么做

“红薯的营养不用我来说拉哈。。。但我们叫它红苕。。。我们这个季节天天都要挖红苕哦。。。红苕挖完了的话，那还是要慰劳自己的，干什么？蒸。。。红苕扣碗啦。。。我们这儿不管红白喜事饭桌上都要有哦。。。从小吃到大都没有吃腻喔。。。简直是美极咯。。。原生态美食，来吧。。。。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红苕扣碗的做法步骤

• 1、材料：红苕红苕礤ca子

• 2、1红苕洗净去皮备用

• 3、2去了皮的红苕放在礤子上把它大变身

• 4、3红苕变身大集合

• 5、4往盆里倒一勺香菜油，这样的话翻扣碗时就不会贴碗啦

• 6、5把它装在碗里，要两边高，中间低，会熟的快些哦

• 7、6锅里水开了上笼开始蒸，大火蒸15分钟

• 8、7刚蒸好的红苕扣碗哦

• 9、8把蒸好的红苕扣碗倒扣在盘子上

• 10、9软糯香甜的红苕扣碗就好了啦

• 11、10来一盘咯